Zahraniční vztahy ministerstva zemědělství obnášejí celou řadu jednotlivých oblastí a činností, které je třeba koordinovat a spravovat. Od podpory a rozvoje bilaterálních vztahů, přes rozvoj podmínek a sledování mezinárodního agrárního obchodu až po koordinaci aktivit souvisejících se členstvím České republiky především v Evropské unii a také v dalších mezinárodních organizacích.
Cílem snah v rámci zahraničních vztahů ministerstva zemědělství je jak rozvoj podmínek pro agrární obchod, tak zároveň i úsilí o udržení stabilní pozice ČR mezi ostatními státy. Spolupráce v rámci mezinárodních organizací např. FAO, WTO a v řadě dalších.
Prvořadým úkolem je agrární agenda v unijních institucích, ať už se jedná o přípravu našich pozic při jednotlivých jednáních nebo o práci na legislativních aktech. Zemědělství představuje v rámci EU jednu ze strategických oblastí a české ministerstvo zemědělství mu věnuje adekvátní pozornost.
