Velká Británie

Podle nového průzkumu společnosti YouGov, která se zaměřuje na analýzu dat a spotřebitelské průzkumy, byl ve čtvrtém čtvrtletí roku 2023 u britských spotřebitelů nejoblíbenějším supermarketem v Británii německý diskontní supermarket Aldi.

Podle britských odborníků se trendy u prodeje potravin v roce 2024 budou týkat například zdravého stravování, výhodného nakupování, umělé inteligence nebo důrazu na udržitelnost.

Od 31. ledna budou muset evropské podniky vyvážející středně rizikové rostlinné a živočišné produkty (včetně mléka, mléčných výrobků obsahujících syrové mléko, masa a masných výrobků) do Velké Británie předkládat dodatečné dokumenty známé jako zdravotní osvědčení. Dále od 30. dubna 2024 vstoupí v platnost zavedení fyzických pohraničních kontrol, které budou stát až 43 liber.

Společnost Waitrose, přední on-line prodejce potravin, vydala zprávu o trendech u potravin a nápojů ve Velké Británii za rok 2023.

Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Ministerstvem zahraničních věcí zvou potravinářské firmy z ČR k účasti na mezinárodním veletrhu „ International Food and Drink Event 2024 “ v Londýně.

V továrně v Lincolnshire byla zpracována do konzerv s tomatovou omáčkou vůbec první komerční úroda fazolí vypěstovaných ve Velké Británii.

Meziroční míra inflace v Británii v říjnu 2023 klesla z 6,7 % na 4,6 % zejména díky poklesu cen energií, míra inflace u mnoha potravin je ale stále vysoká.

Londýnská platforma koalice vinařů, distributorů a maloobchodníků Sustainable Wine Roundtables (SWR), jejímž hlavním posláním je úsilí o udržitelný rozvoj vinařského sektoru a jejímiž členy jsou mimo jiné i maloobchodní řetězce (Ahold, Lidl, Waitrose nebo Whole Foods Market), oznámila dohodu o snížení průměrné hmotnosti lahví prodávaných vín.

Podle nejnovějších údajů Britského maloobchodního konsorcia (BRC) a společnosti KPMG došlo v Británii za poslední tři měsíce ke zvýšení prodeje potravin o 7,9 %. Nárůst souvisí mimo jiné s investicemi prodejců do zefektivňování provozů.

Velká Británie zaznamenává v posledních letech trvalé zvyšování dovozu levných vajec ze zahraničí. Podle britské Agentury pro zdraví zvířat a rostlin se například mezi roky 2022 a 2023 zvýšilo množství vajec dovezených z Itálie o 300 % a dovozy z Polska se od roku 2021 do srpna 2023 zvýšily dokonce o 2 000 %.