Velká Británie

Maloobchodní řetězce v UK zvažují racionalizaci sortimentu čerstvého ovoce a zeleniny a přechod na levnější a méně pracné produkty.

Heinz dočasně přestal dodávat do Tesca některé ze svých nejoblíbenějších produktů kvůli sporu o zvýšení cen. Veřejnost sympatizuje s Tesco poté, co supermarket veřejně prohlásil, že není připraven "přenést neospravedlnitelné zvýšení cen na zákazníky".

Nový průzkum společnosti IPA (Institute of Practitioners in Advertising) v UK, na kterém se podílelo 3 000 nakupujících, ukázal, že počet dospělých v UK, kteří dávají přednost zdravým nebo ekologickým potravinám, se v roce 2022 snížil v důsledku růstu životních nákladů a inflace téměř o třetinu.

Britští zákazníci nahrazují značkové zboží levnějšími výrobky tzv. private labels a volí cenově výhodnější sortiment produktů, aby se vyrovnali s inflací cen potravin. Ta se za čtyři týdny do 12. června vyšplhala na 8,3 %, což je nejvyšší hodnota od dubna 2009.

Vláda Spojeného království představila návrh nové legislativní úpravy o genetických modifikacích, která umožní uvolnění pravidel týkajících se genetických úprav plodin – a případně i zvířat – v Anglii.

Prodej nízkoalkoholických a nealkoholických piv v UK se za pět let téměř zdvojnásobil. Zákazníci kupující obvykle jiné perlivé nealkoholické nápoje začali dávat přednost nealkoholickým druhům piva světových značek, jako jsou například Heineken a Budweiser.

V britských supermarketech se nyní prodávají maliny sklizené roboty. Dva roboti vyvinutí společností Fieldwork Robotics, která je firmou (spin-outem) Plymouthské univerzity, sklízeli maliny na poli poblíž Odemiry v jihozápadním Portugalsku.

Diskontní prodejce Aldi ve spolupráci s britskými olympijskými a paralympijskými sportovci rozšířil svůj program Get Set to Eat Fresh v UK, jehož cílem je do konce roku 2024 naučit další milion dětí připravovat si cenově dostupnou zdravou výživu.

Diskontní prodejce potravin Motatos letos v červnu zavede ve Velké Británii svůj model redistribučního supermarketu, který bude zákazníkům nabízet za snížené ceny přebytečné zásoby od řady velkoobchodníků a distributorů.

Nizozemská společnost OneFarm, která se zabývá vertikálním zemědělstvím, plánuje otevřít v Newmarketu (město v hrabství Suffolk, východní Anglie) novou vertikální farmu o rozloze 6 400 m², která bude schopna vypěstovat až 415 tun potravin ročně.