Brazílie se stala „sýpkou světa“, přesto bude dovážet rýži
Brazílie, země s více než 200 miliony obyvatel, dnes produkuje potraviny dostačující pro výživu téměř 900 milionů lidí a je světovou jedničkou ve vývozu sedmi potravin: sóji (56 % světové produkce), kukuřice (31 %), kávy (27 %), cukru (44 %), pomerančového džusu (76 %), hovězího masa (24 %) a kuřecího masa (33 %).
Kromě toho je druhým největším producentem etanolu a bavlny. Produkce obilovin v Brazílii vzrostla ze 47 mil. tun v roce 1977 na dnešních 312 mil. tun. Zemědělská produktivita se od roku 2000 zvýšila o 58 %. Ve stejném období byl přitom růst zemědělské produktivity v ostatních rozvíjejících se zemích 37 % a ve vyspělých ekonomikách jen 32 %. Přitom pouze 8 % brazilského území zabírá rostlinná výroba, daleko méně, než je tomu jiných zemích: například 14 % v Argentině, 18 % v USA a Číně, 58 % ve Francii a 61 % v Indii. Přesto brazilská vláda schválila první tendr na nákup 300 tis. tun rýže ze zahraničí s celkovým rozpočtem 1,7 mld. reálů (7,5 mld. CZK) pro kompenzaci škody způsobené povodněmi v Rio Grande do Sul. Tento stát je zodpovědný za více než 70 % produkce rýže v Brazílii. Rýže bude určena pro řízenou distribuci na trhu pro koncové spotřebitele s pevně danou cenou 4 reály za kilogram. Celkem bude na dovozy rýže uvolněno 7,2 mld. reálů (31,6 mld CZK) na nákup v objemu až 1 mil. tun. Rozhodnutí vlády dovážet rýži se na domácím trhu setkává s polemikou především ze strany výrobců, kteří tvrdí, že je produktu na trhu dostatek a není třeba do volného trhu zasahovat.
Zpracoval:
Martin Lošťák
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství v Brazílii
tel: +5 511 989 411 211, e-mail: martin.lostak@evolversolutions.com