Reakce na článek - Maso je kvůli zkrmování antibiotik rizikové
Tisková zpráva — V pátek dne 24.2.2012 byla na portálu www.novinky.cz zveřejněna zpráva, která obsahovala informace o rutinním zkrmování antibiotik v zemích EU a jeho negativním dopadu na lidské zdraví, obzvláště u lidí s oslabenou imunitou. I přesto, že ÚKZÚZ zodpovídá pouze za část nemedikovaných krmiv, přinášíme vysvětlení, abychom uvedli výše zmíněný článek na pravou míru.
ÚKZÚZ v souladu s požadavkem zákona č. 147/2000 Sb. v oblasti krmiv provádí správní řízení a vykonává jiné správní činnosti, odborné a zkušební úkony a kontrolní a dozorové činnosti.
ÚKZÚZ dále dohlíží nad dodržováním zákona o krmivech (zákon č. 91/1996 Sb. v platném znění), přičemž tento zákon se nevztahuje na veterinární přípravky a léčiva (§1, odst. 3).
Kontrola veterinárních přípravků a léčiv a stejně tak provádění antibiotické politiky v oblasti veterinární je v kompetenci ÚSKVBL a SVS. Pod kontrolou těchto dozorových úřadů jsou i výrobci medikovaných krmiv.
Léčiva mohou být podávána v krmivech výhradně k léčebným účelům, a to ve formě medikovaného krmiva, vyrobeného s využitím medikovaného premixu, avšak vždy pouze na předpis veterinárního lékaře.
Podávání antibiotik zvířatům ke krmným účelům za účelem stimulace růstu je v České republice zakázáno od 1. 1. 2006.
ÚKZÚZ provádí u výrobců krmiv registrovaných rovněž jako výrobci medikovaných krmiv cílené kontroly na kontaminaci krmiv léčivy. V rámci této kontroly je odebrán vzorek krmné směsi následně vyráběné po medikované krmné směsi a vzorek je analyzován na účinnou léčivou látku obsaženou v předchozí medikované směsi.
V roce 2011 bylo provedeno celkem 22 těchto cílených kontrol, přičemž v jednom případě byla zjištěna kontaminace krmné směsi léčivem (chlortetracyklin).
ÚKZÚZ dále provádí cílené kontroly na používání zakázaných stimulátorů růstu. V rámci analýzy vzorků odebraných při těchto kontrolách jsou stanovovány i antibiotické stimulátory růstu.
V roce 2011 bylo provedeno 20 těchto cílených kontrol, přičemž nebyla zjištěna přítomnost antibiotických stimulátorů růstu.
Od r. 2002 je v ČR prováděn monitoring spotřeby antimikrobních látek a to na základě údajů dodaných od výrobců a distributorů veterinárních léčivých přípravků (povinnost vyplývající ze zákona č. 378/2007 Sb., o léčivech). Data jsou shromažďována v databázi na ÚSKVBL.
Vystavil: Ivana Kršková, Kancelář ústavu, tel. 543 548 206