Se vstupem do Evropské unie převzala naše republika řadu závazků a směrnic, které upravují přístup a odpovědnost zemědělců k životnímu prostředí a welfare chovaných zvířat. Při aplikaci těchto nových požadavků se firma Opavice a.s. rozhodla přistoupit k využití kejdy jako plastického steliva v chovu dojnic. Živočišná výroba je největším znečišťovatelem v oblasti zemědělství, a tak účelné využití kravského hnoje nalezlo podporu i u rezortních orgánů.

Společnost vlastní dvě stáje pro chov dojnic s kapacitou cca 400 kusů. Provoz byl původně realizován jako stelivový s přistýláním slámou. Kvalitní stelivo však patří mezi nedostatkové a nákladné komodity, a proto docházelo k nedostatečnému zastýlání lehacích boxů. Důsledkem byla nadbytečná produkce tekutého hnoje, který je těžce zpracovatelný a manipulovatelný. Stelivový provoz je ekonomicky náročný, protože vyžaduje mnoho manipulačních operací při práci s čistou i použitou slámou. To byl důvod, proč se místní chovatelé rozhodli omezit podíl pracovních sil, času i mechanizace na minimum. Cestu k tomuto výsledku viděli v separaci kejdy a využití jejího tuhého podílu jako steliva. Podle zkušeností jiných chovatelů by podobné řešení mělo přinést ekonomický efekt 0,50 až 1,- Kč na litr vyrobeného mléka.

K realizaci tohoto záměru bylo nutné rozdělit jímku na tekutý hnůj na dvě samostatné komory, aby bylo možné separovat pevnou složku. Součástí projektu byla i technologie na odklízení kejdy v obou stájích.

Podnik provedl v minulosti i řadu opatření s cílem zajistit chovaným kravám ve stájích přiměřenou teplotu ovzduší. Nainstaloval nové výkonné ventilátory a zřídil venkovní výběhy. Ukázalo se však, že tato opatření nejsou, a to zejména v parných letních dnech, dostatečně účinná. To vedlo k plánu na instalaci nových technologií větrání a nahrazení složitě obsluhovatelných oken shrnovacími plachtami.

Společnost Opavice požádala na projekt skladování a separace kejdy a systém větrání v objektech kravínu o dotaci z Programu rozvoje venkova. Díky podpoře Evropské unie je dnes celý postup zpracování kejdy inovován. Tekutý hnůj je shrnován traktorem s radlicí do centrálního kanálu. Samospádem odtéká do jímky, která je vnitřně rozdělena na dvě samostatné komory. Do větší přitéká surový materiál a po homogenizaci je čerpadlem dopravován ke šnekovému separátoru, sloužícímu k oddělení pevného a tekutého podílu. Pevná část - separát přitom částečně slouží pro opětovné podestýlání v lehacích boxech stájí.

Pro dosažení kvalitnějšího welfare byly stavebně upraveny i budovy kravínů. Opláštění obvodových stěn bylo demontováno a nahrazeno systémem shrnovacích plachet s podpůrnou konstrukcí protiprůvanových sítí. V jedné ze stájí byla do hřebenového světlíku nainstalována technologie větrací štěrbiny s transparentními svinovacími plachtami. Využití těchto systémů umožní optimální aeraci stáje a zajistí přirozený odvod vzduchu.

Tak přispěla dotace z Programu rozvoje venkova k zajištění kvalitnějšího welfare ustájených krav, zlepšení jejich zdravotního stavu a upravení stájového mikroklimatu. V souhrnu by tato vylepšení měla přispět ke zvýšení denní užitkovosti dojnic a k posílení konkurenceschopnosti společnosti Opavice.