Nový právní předpis účinný od 1. 1. 2020
Novela vyhlášky č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje
Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 274/2019 Sb., kterou se mění vyhláška č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje.
Hlavním cílem novely vyhlášky je zejména přizpůsobení se přímo použitelným předpisům Evropské unie, především v souvislosti s upozorněním Evropské komise na nesoulad při označování mléčných výrobků označených jako „řecký jogurt“.
Dále na základě dosavadních poznatků dochází k úpravě některých technických požadavků na mléčné výrobky, které vyplývají z praktických zkušeností výrobců nebo dozorových orgánů. Jejich cílem je zjednodušení, zlepšení aplikační praxe a snížení administrativní zátěže pro výrobce.