Odstavec předpisu 54/2004 Sb.
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 54/2004 Sb., o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití
Příl.3
Příloha 3
Vitaminy, minerální látky a další látky
Tabulka č. 1 Vitaminy ------------------------- --------------------------------------- Vitamin Chemický název vitaminu ------------------------- --------------------------------------- Vitamin A retinylacetát retinylpalmitát retinol ------------------------- --------------------------------------- Vitamin D vitamin D2 (ergokalciferol) vitamin D3 (cholekalciferol) ------------------------- --------------------------------------- Vitamin B1 thiamin hydrochlorid thiamin mono dusičnan ------------------------- --------------------------------------- Vitamin B2 riboflavin riboflavin-5'-fosforečnan sodný ------------------------- --------------------------------------- Niacin nikotinamid kyselina nikotinová ------------------------- --------------------------------------- Vitamin B6 pyridoxin hydrochlorid pyridoxin-5 '-fosforečnan ------------------------- --------------------------------------- Kyselina listová kyselina listová ------------------------- --------------------------------------- Kyselina pantothenová D-pantothenát vápenatý D-pantothenát sodný dexpanthenol ------------------------- --------------------------------------- Vitamin B12 kyanokobalamin hydroxykobalamin ------------------------- --------------------------------------- Biotin D-biotin ------------------------- --------------------------------------- Vitamin C kyselina L-askorbová L-askorban sodný L-askorban vápenatý kyselina 6-palmityl-L-askorbová (askorbylpalmitan) askorban draselný ------------------------- --------------------------------------- Vitamin E D-alfa-tokoferol DL-alfa-tokoferol D-alfa-tokoferylacetát DL-alfa-tokoferylacetát ------------------------- --------------------------------------- Vitamin K fylochinon (fytomenadion) ------------------------- --------------------------------------- Tabulka č. 2 Minerální látky Minerální látka Povolené soli ------------------------- --------------------------------------- Vápník (Ca) uhličitan vápenatý chlorid vápenatý vápenaté soli kyseliny citronové glukonan vápenatý glycerolfosforečnan vápenatý mléčnan vápenatý vápenaté soli kyseliny orthofosforečné hydroxid vápenatý ------------------------- --------------------------------------- Hořčík (Mg) uhličitan hořečnatý chlorid hořečnatý oxid hořečnatý hořečnaté soli kyseliny orthofosforečné síran hořečnatý glukonan hořečnatý hydroxid hořečnatý hořečnaté soli kyseliny citronové ------------------------- --------------------------------------- Železo (Fe) citronan železnatý glukonan železnatý mléčnan železnatý síran železnatý citronan železito-amonný fumaran železnatý difosforečnan železitý (pyrofosforečnan železitý) bisglycinát železnatý ------------------------- --------------------------------------- Měď (Cu) citronan měďnatý glukonan měďnatý síran měďnatý komplex měď-lysin uhličitan měďnatý ------------------------- --------------------------------------- Jod (I) jodid draselný jodid sodný jodičnan draselný ------------------------- --------------------------------------- Zinek (Zn) octan zinečnatý chlorid zinečnatý mléčnan zinečnatý síran zinečnatý citronan zinečnatý glukonan zinečnatý oxid zinečnatý ------------------------- --------------------------------------- Mangan (Mn) uhličitan manganatý chlorid manganatý citronan manganatý síran manganatý glukonan manganatý ------------------------- --------------------------------------- Sodík (Na) hydrogenuhličitan sodný chlorid sodný citronan sodný glukonan sodný uhličitan sodný mléčnan sodný sodné soli kyseliny orthofosforečné hydroxid sodný ------------------------- --------------------------------------- Draslík (K) hydrogenuhličitan draselný uhličitan draselný chlorid draselný draselné soli kyseliny citronové glukonan draselný mléčnan draselný draselné soli kyseliny orthofosforečné hydroxid draselný ------------------------- --------------------------------------- Selen (Se) selenan sodný seleničitan sodný ------------------------- --------------------------------------- Tabulka č. 3 ------------------------- ---------------------------- Aminokyseliny a jiné sloučeniny dusíku ------------------------- ----------------------------
L-arginin a hydrochlorid argininu pouze pro počáteční kojeneckou výživu vyrobenou z hydrolyzovaných bílkovin a pokračovací kojeneckou výživu vyrobenou z hydrolyzovaných bílkovin s obsahem bílkovin v rozmezí 0,45 g/100 kJ (1,80 g/100 kcal) - 0,56 g/100 kJ (2,25 g/100 kcal)
L-cystin a hydrochlorid L-cystinu L-histidin a hydrochlorid L-histidinu L-isoleucin a hydrochlorid L-isoleucinu L-leucin a hydrochlorid L-leucinu L-lysin a hydrochlorid L-lysinu L-cystein a hydrochlorid L-cysteinu L-methionin L-fenylalanin L-threonin L-tryptofan L-tyrosin L-valin L-karnitin a hydrochlorid L-karnitinu L-karnitin-L-tartarát taurin cytidin 5'-monofosforečnan a jeho sodná sůl uridin 5'- monofosforečnan a jeho sodná sůl adenosin 5'- monofosforečnan a jeho sodná sůl guanosin 5'- monofosforečnan a jeho sodná sůl inosin 5'-monofosforečnan a jeho sodná sůl ------------------------- ---------------------------- Tabulka č. 4 ---------------------- Jiné nutriční látky ---------------------- cholin chlorid cholinu citronan cholinu dvojvinan cholinu inositol ----------------------