Odstavec předpisu 141/1997 Sb.
Vyhláška č. 141/1997 Sb., o technických požadavcích na výrobu, skladování a zpracování lihu
Příl.4
Příloha 4
Normy ztrát lihu
+----+--------+-----+----------------------+--------------------------+ |Poř.|Druhy |Norma|Specifikace činnosti |Základ pro výpočet normy | |čís-|ztrát | v % | |ztrát | |lo | | | | | +----+--------+-----+----------------------+--------------------------+
| 1 |Dopravní|0,25 |doprava |množství lihu | | | | |v autocisternách a |vyskladněného podle | | | | |ostatních cisternách |dodacího listu; do | | | |2,00 |doprava v |základu nelze započítávat | | | | |železničních |dodávky podle § 8 odst. 2 | | | | |cisternách* |a 3 této vyhlášky | | | |0,30 |doprava v kovových | | | | | |sudech, skleněných | | | | | |nebo jiných obalech | | | | | |kromě dřevěných | | | | |0,60 |doprava v dřevěných | | | | | |sudech | |
+----+--------+-----+----------------------+--------------------------+ | 2 |Manipu- |0,10 |manipulace v |celkový příjem lihu bez | | |lační | |zemědělských a |počáteční zásoby a | | | | |ovocných lihovarech |celkové vydání lihu bez | | | | | |konečné zásoby |
| | | | | | | | |0,10 |manipulace |pro zemědělský lihovar | | | | |v zemědělských |příjem lihu bez počáteční | | | | |lihovarech se |zásoby a pro rafinerii | | | | |samostatnou rafinerií,|celkové vydání lihu | | | | |pokud vedou oba tyto |bez konečné zásoby | | | | |provozy samostatný | | | | | |záznam a mezi těmito | | | | | |provozy nedochází | | | | | |k přepravě lihu, ale | | | | | |pouze k evidenčnímu | | | | | |převodu lihu | |
| | | | | | | | |0,05 |manipulace v jiných|celkový příjem lihu bez | | | | |než zemědělských a|počáteční zásoby a | | | | |ovocných lihovarech s|celkové vydání lihu bez | | | | |výjimkou pěstitelských|konečné zásoby | | | | |pálenic | |
| | | | | | | | |0,05 |manipulace v likérkách|celkové množství lihu | | | | |a u ostatních |obsaženého ve výrobcích | | | | |zpracovatelů lihu |předaných na sklad | | | | | |hotových výrobků |
+----+--------+-----+----------------------+--------------------------+
| 3 |Sklado- |0,10 |skladování lihu a |evidované množství lihu | | |vací | |polotovarů v jiných |na zásobě výrobce a | | | | |než dřevěných |zpracovatele lihu a | | | | |nádobách |evidované množství lihu | | | | | |na zásobách státních | | | | | |hmotných rezerv | | | |0,20 |skladování polotovarů |k poslednímu dni | | | | |v dřevěných nádobách |kalendářního měsíce, | | | | |o obsahu více než |přičemž do základu | | | | |300 litrů |není dovoleno | | | | | |započítávat zásoby lihu a | | | |0,35 |skladování polotovarů |množství lihu v hotových | | | | |v dřevěných nádobách |výrobcích stočených | | | | |o obsahu nejvýše |do expedičních nebo | | | | |300 litrů |spotřebitelských obalů |
+----+--------+-----+----------------------+--------------------------+ | 4 |Stáčecí |0,60 |stáčení emulzních |množství lihu, obsaženého | | | | |likérů všech druhů |ve stočených výrobcích, | | | | |balení, stáčení |předaných na sklad | | | | |ostatních lihovin a |lihovin a ostatních | | | | |jiných výrobků |zpracovatelů lihu | | | | |obsahujících líh do | | | | | |obalů o obsahu menším | | | | | |než 0,1 litru | | | | | | | | | | |0,45 |stáčení konzumního | | | | | |lihu, lihovin, jiných| | | | | |výrobků obsahujících | | | | | |líh, do obalů o obsahu| | | | | |od 0,1 do 0,35 litru, | | | | | |s výjimkou emulzních | | | | | |likérů | | | | | | | | | | |0,35 |stáčení konzumního | | | | | |lihu, lihovin | | | | | |a jiných výrobků | | | | | |obsahujících líh do | | | | | |obalů větších než 0,35| | | | | |litru, | | | | | |s výjimkou emulzních | | | | | |likérů | | +----+--------+-----+----------------------+--------------------------+ | 5 |Při |1,10 |rafinace kvasného |množství kvasného | | |úpravách| |surového lihu, s |surového lihu, použitého | | |lihu | |výjimkou |k rafinaci | | | | |drožďárenského lihu | | | | | | | | | | |4,00 |rafinace kvasného |množství kvasného | | | | |surového |surového drožďárenského | | | | |drožďárenského lihu |lihu, použitého k | | | | | |rafinaci | | | | | | | | | |2,50 |rafinace úkapů a |množství úkapů a dokapů, | | | | |dokapů |použitých k rafinaci | | | | | | | | | | | |množství lihu použitého k | | | |1,50 |dehydratace lihu |odvodnění | | | | | | | | | |8,00 |dehydratace lihu |množství lihu použitého k | | | | |systémem MERCK |odvodnění | | | | | | | | | |1,30 |rektifikace ovocných a|množství lihu v surovém | | | | |jiných destilátů |destilátu při samostatné | | | | | |rektifikaci nebo množství | | | | | |lihu v destilátu při | | | | | |druhé rektifikaci** | | | | | | | | | |1,00 |regenerace lihu z |množství lihu obsaženého | | | | |látek obsahujících líh|v látkách, použitých k | | | | | |regeneraci lihu*** | +----+--------+-----+----------------------+--------------------------+
| 6 |Při |3,60 |výroba macerátů |celková spotřeba lihu | | |zpraco- | | |použitého na výrobu | | |vání | | |macerátů | | |lihu | | | | | | |1,30 |výroba průtahových |množství lihu použitého | | | | |destilátů |ve výrobě průtahového | | | | | |destilátu | | | | | | | | | |3,00 |staření lihovin a |množství lihovin a | | | | |ovocných a jiných |ovocných a jiných | | | | |destilátů (polotovarů)|destilátů (polotovarů), | | | | |jinými fyzikálními |u kterých bylo podle | | | | |nebo chemickými |stanoveného | | | | |metodami nebo |technologického postupu | | | | |vymrazováním, |provedeno umělé staření | | | | |při kterém byl |některou z fyzikálních | | | | |oddělen vymrazený |nebo chemických metod | | | | |podíl |nebo u kterých byla | | | | | |provedena technologická | | | | | |úprava vymrazování podle | | | | | |stanoveného | | | | | |technologického postupu | | | | | |s následným oddělením | | | | | |vymrazeného podílu | | | | | | | | | |1,80 |výroba sladové whisky |množství lihu obsaženého | | | | | |v polotovaru určeném | | | | | |k výrobě sladové whisky | | | | | | | | | |0,90 |výroba konzumního lihu|množství lihu použitého | | | | |80% |k výrobě polotovaru | | | | | |konzumního lihu 80% | | | | | | | | | | |1,00 |filtrace lihu přes |množství lihu použitého | | | | |aktivní uhlí, |k provedení technologickým| | | | |karbonifikace a jiné |postupem určené úpravě | | | | |fyzikální nebo |lihu některou ze | | | | |chemické úpravy lihu |specifikovaných metod | | | | | | | | | |3,60 |čiření lihu bentonitem|množství lihu, u kterého | | | | |s následnou filtrací |bylo podle technologického| | | | | |postupu provedeno čiření | | | | | |bentonitem s následnou | | | | | |filtrací | | | | | | | | | |0,30 |scelování destilátů |množství lihu obsaženého | | | | | |v destilátech, u kterých | | | | | |byla provedena | | | | | |technologická úprava | | | | | |egalizace scelováním | | | | | |různých destilátů | | | | | | | | | |1,60 |výroba emulzních |množství lihu použitého | | | | |likérů |k výrobě emulzních likérů | | | | | | |
| | |1,00 |výroba lihovin |množství lihu použitého | | | | |s výjimkou |k výrobě lihovin, | | | | |emulzních likérů |s výjimkou emulzních | | | | |a výroba jiných |likérů, a množství lihu | | | | |výrobků obsahujících |použitého k výrobě jiných | | | | |líh včetně výroby |výrobků obsahujících líh | | | | |motorových paliv | |
+----+--------+-----+----------------------+--------------------------+
Poznámka:
* Za ztráty do normy se pokládají ztráty, ke kterým došlo při dopravě lihu po železnici v drážních cisternách, a to nejvýše 2 %, pokud k těmto ztrátám došlo za okolností specifikovaných v čl. 31 Jednotných právních předpisů pro smlouvu o mezinárodní železniční přepravě zboží (CIM - Přípojek B k Úmluvě), ve znění sdělení č. 49/2006 Sb. m. s., vyhlášky č. 8/1985 Sb., o Úmluvě o mezinárodní železniční přepravě (COTIF), ve znění pozdějších předpisů, a pod podmínkou, že železniční cisterna, u které byla ztráta zjištěna, byla na všech vpustních a výpustních otvorech zabezpečena závěrami.
** Použití normy je vázáno na povolení Ministerstva financí podle § 8 odst. 1 zákona. *** Použití normy je vázáno na povolení Ministerstva financí podle § 8 odst. 3 zákona.