Odstavec předpisu 141/1997 Sb.
Vyhláška č. 141/1997 Sb., o technických požadavcích na výrobu, skladování a zpracování lihu
Příl.3
Příloha 3
Kvalitativní znaky jednotlivých druhů lihu
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Volné Dusíkaté Odparek
Ethanol v % Methanol Vyšší Aldehydy Fural v kyseliny zásady sušený při Estery
objemových v g/la* alkoholy v mg/l* mg/la* jako jako 105 st. C v v
Druh lihu nejméně nejvýše v mg/la* nejvýše nejvýše kyselina methylamin mg/la* mg/la* Ostatní znaky
nejvýše octová v v nejvýše nejvýše
mg/la* mg/la*
nejvýše nejvýše
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Syntetický 95,7 50 50 10 10 25
destilačně
rafinovaný
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Syntetický 99,7 250 50 30 Benzen a benzin nejvýše 0,1 %
bezvodý objemových. Dietylester nejvýše
0,1 % hmotnostních.
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Syntetický 92,9 300 15 25 Dietylester nejvýše 4 g/la.
technický Celkový obsah vyšších alkoholů a
ostatních těkavých složek
nejméně 5 g/la.
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Sulfitový 95,0 40,0 400 500 0,1 40,0
surový
Kvasný surový:
- bramborový 80,0 3,0 3500 500 2,0 200
- obilní 80,0 1,0 4000 500 5,0 200
- škrobový 80,0 3,0 3500 500 1,0 200
- drožďárenský 85,0 4500 0,01 500 150
- melasový 85,0 3000 700 0,01 300
- datlový 70,0 15,0 5000 800 6,0 500
- řepný 80,0 3000 700 5,0 250
- z ovocných 70,0 15,0 5000 800 6,0 500
odpadů
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Kvasný Vůně a chuť čistá, bez cizích
rafinovaný: pachů a příchutí, odpovídající
- jemný 95,7 0,8 35 20 negativní 25 1 10 50 zpracované surovině, vzhled čirý
- velejemný 96,0 0,0 1 5 negativní 10 0 5 30 bez zákalů a sedlin**
Vůně a chuť čistá, bez cizích
- velejemný 96,0 0,3 5,0 5,0 neproka- 15 1,0 15 13 pachů a příchutí, odpovídající
neutrální zatelný zpracované surovině, vzhled čirý
bez zákalů a sedlin, obsah
terciárního butanolu (2-methyl-2-
- technický 95,7 2,4 150 100 negativní 50 2 15 propanolu) nejvýše 5 mg/la*
Vzhled čirý, bez zákalů a
sedlin**
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Kvasný
bezvodý: Vzhled čirý, bez zákalů a
- k 99,8 3,0 750 30 20 sedlin**
průmyslovým
účelům
- ke zvláštním 99,7 1,0 60 50 60 10
průmyslovým
účelům
- k
analytickým a 99,7 0,1 10 20 10 10
zvláštním
zdravotním
účelům
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Ovocné a jiné Vůně a chuť čistá, bez cizích
destiláty pachů a příchutí, odpovídající
(polotovar): zpracované surovině a stupni
- borovičkový 37,5 až 70 rektifikace**
- hruškový 38 až 75 15 40
- jablečný 38 až 75 15 40
- meruňkový 38 až 75 15 Vzhled čirý, bez zákalů a
- slivovicový 38 až 75 15 50 sedlin**
- třešňový 38 až 75 15 40
- vinný 37,5 až 75 2 80
- whiskový 40 až 94 15 40
- broskvový 38 až 75 15
- višňový 38 až 75 15 40
- obilní 40 až 94 15 20
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Zvláštně Z celkového obsahu vyšších
denaturovaný alkoholů obsah terciárního
kvasný 316 25 20 25 790 butanolu nejméně 50 mg/la*,
- hydrogenačně 90*** 0,39 Denatonium benzoát 10 mg/la*,
rafinovaný suma vyšších alkoholů nejméně
7000 mg/la.
60
- bezvodý, Čirý, bez zákalů a sedlin,
určený 99,7 16000 maximální obsah vody 0,3 %
a) do *** (m/m), denaturační prostředky
motorových v druzích a množství určených
paliv***** v příloze č. 2 této vyhlášky
b) pro výrobu v položce
ETBE a) 22
b) 23 a 24.
Množství denaturačních
prostředků nesmí překročit
minimální množství stanovené
touto vyhláškou o více než 50%.
- ostatní 72*** Denaturační prostředky v druzích
a množství určených v příloze
č. 2 této vyhlášky.
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Zvláštně Denaturační prostředky v druzích
denaturovaný 95,7*** a množství určených v příloze č.
syntetický 2 této vyhlášky
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Zvláštně Celkový obsah vyšších alkoholů a
denaturovaný 92,9*** ostatních těkavých složek
syntetický nejméně 7 g/la*, z toho nejméně
technický 4 g/la* sumy všech butanolů,
Denatonium benzoát 2 mg/la*.
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Obecně Denaturační prostředky v druzích
denaturovaný a množství určených v příloze č.
kvasný: 2 této vyhlášky.
- 92% 92,0*** 150 250 Čirý, bez zákalů a sedlin,
- 95 % 95,0*** 150 250 maximální obsah vody 0,3% (m/m),
- 99,7%, 99,7%*** množství denaturačních
určený prostředků nesmí překročit
a) do minimální množství stanovené
motorových touto vyhláškou o více než 50%.
paliv*****
b) pro výrobu
ETBE
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Obecně
denaturovaný 95,0***
syntetický
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Úkapy 93,1**** Vůně silně ovlivněna příměsí
Dokapy 88,0**** z nižší a vyšší destilační
frakce před, resp. po oddělení
etanolu
-------------- ----------------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------
Poznámka:
* la = 1 litr etanolu o koncentraci 100 % objemových
** hodnotí se ze vzorku po zředění vodou na 30 % objemových
etanolu a při teplotě 30 až 35 stupňů C
*** před přidáním denaturačního prostředku
**** neplatí pro výrobu a rektifikaci ovocných a jiných destilátů
***** kvalitou musí splňovat ČSN 65 6511.
------------------------------------------------------------ ---------------------------------------- --------------------------------------------
Druh lihu Etanol v % Veškeré vyšší Volné kyseliny Hustota Směs etanolu a vody v % Podíl amylalkoholů (destilát od 110
objemových alkoholy v % jako kyselina při 20 st. objemových nejvýše do 135 st. C) v % objemových
nejvýše objemových nejméně octová v mg/la C v kg/m3 nejméně
nejvýše nejvýše
------------------------------------------------------------ ---------------------------------------- --------------------------------------------
Přiboudlina 15 80 500 847 20 45
------------------------------------------------------------ ---------------------------------------- --------------------------------------------