přechod na části stránky


Upozornění:
Používáte prohlížeč IE verze 6. Od 1. června 2012 nebude možné se s tímto prohlížečem do prostředí eAGRI přihlásit. Proveďte upgrade na IE verze min. 7 nebo použijte jiný prohlížeč (např. Mozilla Firefox nebo Google Chrome). Další informace zde.

Státní veterinární správa

Je orgánem státní správy v rezortu zemědělství a je zřízena podle zákona č. 166/1999 Sb.

Jejím úkolem je především ochrana spotřebitelů před případnými zdravotně závadnými produkty živočišného původu, monitorování a udržování příznivé nákazové situace zvířat, veterinární ochrana státního území České republiky, ochrana pohody zvířat a ochrana před jejich týráním.


zobrazit po
30.4.2015

Přírodní pařený sýr obsahoval bakterie listérie

Tisková zpráva – Státní veterinární správa získala v rámci bilaterální výměny informací se Slovenskou republikou oznámení o dovozu nevyhovujícího mléčného výrobku od slovenského výrobce. Výrobek nevyhověl kvůli přítomnosti bakterie Listeria monocytogenes platnému nařízení Evropské komise a je tedy zdravotně závadný.


30.4.2015

Kontroly restaurací v Pardubickém kraji

Tisková zpráva – Inspektoři Státní veterinární správy se při kontrolách v provozovnách stravovacích služeb setkávají stále častěji s nevyhovujícími hygienickými podmínkami. Kontrola pak často odhalí i nedostatky týkající se zacházení s potravinami živočišného původu. Podobně tomu bylo i v případě Restaurace u Kosteleckých v Pardubicích - Černé za Bory.


24.4.2015

Kontroly restaurací přinášejí výsledky

Tisková zpráva – Státní veterinární správa ve spolupráci s orgánem ochrany veřejného zdraví uzavřela další restauraci. V celé České republice odhalili inspektoři Státní veterinární správy od začátku ledna v provozovnách stravovacích služeb více než 300 akcí se závadou, v rámci kterých bylo zjištěno více než 1 000 prohřešků. Podíl kontrol se závadou tak dosáhl zhruba 14 procent a je více než trojnásobně vyšší než u kontrol v dalších dozorovaných podnicích.


23.4.2015

Kontroly restaurací pokračují

Tisková zpráva – Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj podala dne 21. dubna 2015 podnět orgánu ochrany veřejného zdraví k okamžitému uzavření Hostince u České koruny v Kutné Hoře. K porušení zákona došlo hned v několika případech a ke spolupráci byla rovněž přizvána Policie České republiky.


17.4.2015

Kuřecí stehenní řízky obsahovaly salmonelu

Tisková zpráva – Laboratorní vyšetření dne 16. dubna prokázalo přítomnost Salmonelly enteritidis v balených, hluboce mražených stehenních řízcích bez kosti a kůže od polského výrobce. Ještě tentýž den byl telefonicky informován provozovatel místa příchodu zásilky a bylo zahájeno stahování výrobku z tržní sítě.


7.4.2015

Kontroly v Jihočeském kraji

Tisková zpráva – Praha 3. dubna 2015 – Nedílnou součástí veterinárního dozoru je i odhalování nezákonné výroby potravin. Veterinární kontrola v Jihočeském kraji zjistila hned několik provinění – a to u dvou různých fyzických osob.


31.3.2015

Opětovný nález zakázané látky

Tisková zpráva – Státní veterinární správa dne 13. března 2015 informovala veřejnost o nevyhovující mražené rybě – pangasovi – z Vietnamu. Výrobek, který byl distribuován do České republiky, obsahoval zakázanou látku nitrofurazon (metabolit nitrofuranu), což bylo v rozporu s požadavky na bezpečnost potravin. Vzorky odebrané z druhé šarže zásilky však byly rovněž pozitivní na stejnou látku, tj. nitrofurazon.


31.3.2015

Světový den zdraví

Tisková zpráva – Již od roku 1948 si vždy 7. dubna pravidelně připomínáme „Světový den zdraví“. Ani tento rok nebude výjimkou, avšak letošní výročí se přeci jen pojí s něčím zajímavým. Hlavní téma totiž zní: „Bezpečnost potravin“. Bezpečnost potravin je v současné době zvýšeného zájmu o produkty živočišné výroby jednak určitou výzvou, ale především odpovědností, kterou bere nejen OIE (Světová organizace pro zdraví zvířat), resp. její členské státy, velmi vážně.


26.3.2015

Výsledky mimořádné kontroly nepotvrdily porušování zákonů v chovech kožešinových zvířat

Tisková zpráva – Státní veterinární správa byla v minulém týdnu konfrontována s videonahrávkami, které publikovala téměř všechna celoplošná média, a které měly znázorňovat aktuální stav na českých kožešinových farmách. Záběry měly za cíl šokovat veřejnost a podnítit debatu o zrušení chovu masožravých kožešinových zvířat. Šetření veterinárních inspektorů však nepotvrdilo otřesné podmínky týkající se welfare zvířat v uvedených zařízeních, ale ani aktuálnost videonahrávek.


24.3.2015

Vejce budou dostupnější

Tisková zpráva – Praha 24. března 2015 S příchodem Velikonoc a sezóny trhů stojí vejce vždy v popředí zájmu. Od března letošního roku je o něco snazší získat vejce z domácích chovů přímo od chovatele. Státní veterinární správa v této souvislosti rovněž připomíná podmínky prodeje, jejichž cílem je v maximální možné míře zajistit zachování zdravotní nezávadnosti vajec.

zobrazit po