ÚKZÚZ zajišťuje certifikaci chmele v České republice. Certifikací je garantován našim i zahraničním odběratelům původ a kvalita chmele. Tento proces zahrnuje označování chmele producentem a ověřování kvality a původu ústavem. Certifikován je pouze chmel pocházející z chmelařských oblastí, který splňuje kvalitativní požadavky EU a chmelové produkty vyrobené z něj. Dosavadní způsob certifikace se příznivě promítá do zahraničního obchodu s chmelem (75–80% produkce chmele je exportováno, z toho 60% na asijské trhy). Přínosem současného způsobu certifikace chmele je také vysledovatelnost produktu, na což je kladen v celém potravinovém řetězci stále větší důraz.
Dne 16.12.2022 byla publikována ve Sbírce zákonů vyhláška č. 406/2022 Sb., kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 221/2002 Sb., kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za odborné a zkušební úkony vykonávané v působnosti Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, ve znění pozdějších předpisů.
Tato vyhláška (Příloha 2 bod 5) mění výši náhrady nákladů za ověřování chmele za každých i započatých 1000 kg na 400 Kč.
Vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 2023.
Dr. Ing. Zdeněk Chromý, vedoucí oddělení, Chmelařské náměstí 1612, 43801 Žatec , tel. 415 778 119, mob. 739 033 391, zdenek
chromy@ukzuzcz {ZdenekChromy@ukzuzcz}
(
