Zemědělská výroba
Zemědělská výroba patří společně s navazující potravinářskou výrobou mezi tradiční odvětví národního hospodářství. Jak zemědělství, tak potravinářství prošlo po roce 1989 zcela zásadní nutnou majetkovou a ekonomickou proměnou, která se promítnula do kvality a kvantity jednotlivých komodit. Řada z nich se dostala pod úroveň domácí spotřeby, kde resort zemědělství vyvíjí potřebné kroky pro zvýšení dosahovaných výkonů, v řadě komodit se otevřel vývozní potenciál nebo byl udržen či rozšířen, jak to dokumentují údaje o vývozu především komodity mléko, živá zvířata, obiloviny, cukr a slad.
Komoditní karta: Drůbež - leden 2023
(PDF, 713 KB)
Drůbež - leden 2023
Komoditní karta: Vejce - leden 2023
(PDF, 659 KB)
Vejce - leden 2023
Komoditní karta: Mléko - prosinec 2022
(PDF, 871 KB)
Mléko - prosinec 2022
Národní program konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství na období 2023 – 2027
Ministerstvo zemědělství schválilo novou strategii na ochranu genetických zdrojů s názvem Národní program konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství na období 2023 – 2027.
Komoditní karta: Skot - únor 2023
(PDF, 987 KB)
Skot - únor 2023
Komoditní karta: Ovce a kozy - únor 2023
(PDF, 688 KB)
Ovce a kozy - únor 2023
Komoditní karta: Vepřové maso - prosinec 2022
(PDF, 1 MB)
Vepřové maso - prosinec 2022
Situační a výhledová zpráva: Mléko 2022
(PDF, 6 MB)
Publikace Situační a výhledová zpráva mléko a mléčné výrobky informuje veřejnost o důležitých aktuálních skutečnostech a základních údajích v odvětví mléka a mléčných výrobků.
Pozvánka na Biofach 2023
Největší světový veletrh biopotravin Biofach se uskuteční opět v tradičním únorovém termínu v německém Norimberku. Zájemci z ČR na něj mohou vyrazit v rámci jednodenního zájezdu…
Ministerstvo zemědělství: Boj s půdní erozí neohrozí pěstování kukuřice a brambor v ČR, a to ani na Vysočině. Chystají se nové postupy hospodaření
Tisková zpráva – Ministerstvo zemědělství (MZe) chystá přesnější roztřídění erozně ohrožené půdy v ČR. Ve spolupráci s Výzkumným ústavem meliorací a ochrany půdy připravuje a následně zveřejní nové postupy a pravidla hospodaření na polích ohrožených vodní erozí. Podle nich pak budou zemědělci postupovat, aby ochránili pole a zároveň zachovali zemědělskou produkci.
Komoditní karta: Skot - leden 2023
(PDF, 1 MB)
Skot - leden 2023
Cukrovarnická kampaň vrcholí, cukru bude dost
Tisková zpráva – V cukrovarech finišuje cukrovarnická kampaň. Ročník 2022/23 poznamenal deštivý podzim, silné mrazy a velké teplo v prosinci. Meziročně se očekává menší výroba, přesto se podaří vyrobit dostatečné množství cukru pro tuzemskou spotřebu. Osevní plochy cukrové řepy v České republice za posledních deset let dosahují v průměru 62 tisíc hektarů. Podle odhadu MZe bude celková sklizeň cukrové řepy oproti loňskému hospodářskému roku nepatrně nižší, celkově by sklizeň mohla být přibližně 4,4 milionu tun. Dnes si také připomínáme 180 let od výroby první kostky cukru na světě.
Zpráva o spotřebě antimikrobik a medikovaných krmiva v roce 2021
(PDF, 766 KB)
Počty výrobců medikovaných krmiv a medikovaná krmiva ve vztahu ke spotřebám antimikrobik
Situační a výhledová zpráva: Skot - hovězí maso 2022
(PDF, 1 MB)
Publikace Situační a výhledové zprávy Skot – hovězí maso je zhodnocení stavu chovu skotu a trhu s hovězím masem za rok 2021 a dostupných dat za rok 2022. Předkládaná zpráva navazuje na Situační a výhledovou zprávu Skot – hovězí maso pro rok 2021.
Situační a výhledová zpráva: Ovce a kozy 2022
(PDF, 2 MB)
Situační a výhledová zpráva hodnotí situaci v chovu a na trhu s ovcemi, kozami, skopovým a kozím masem v České republice v roce 2021 a v roce 2022.
Zpráva o výrobě krmných směsí, spotřebě a vývoji cen krmných surovin v roce 2021
(PDF, 987 KB)
Zpráva o výrobě a cenové kalkulaci krmných směsí pro monogastry v roce 2021
(PDF, 716 KB)
Komoditní karta: Drůbež - listopad 2022
(PDF, 707 KB)
Komoditní karta: Drůbež - listopad
Komoditní karta: Drůbež - říjen 2022
(PDF, 706 KB)
Drůbeží maso - říjen 2022
Certifikace a registrace podnikatelů v ekologickém zemědělství a bioproduktů od 1.ledna 2023
V souladu se změnou podmínek registrace a certifikace ekologických podnikatelů i bioproduktů v souvislosti s přijetím prováděcího nařízení Komise (EU) 2021/1378, kterým se mění prováděcí nařízení Komise (EU) 2021/2119 o vydávání certifikátů pro hospodářské subjekty, skupiny hospodářských subjektů a vývozce ve třetích zemích jsou od 1. 1. 2023 platné pouze certifikáty vydané v elektronické podobě za použití systému TRACES.
Komoditní karta: Ovce a kozy - prosinec 2022
(PDF, 739 KB)
Ovce a kozy - prosinec 2022
Komoditní karta: Skot - prosinec 2022
(PDF, 1 MB)
Skot - prosinec 2022
Pravidla souběhu ekologické a konvenční produkční jednotky
Z důvodu často kladených dotazů ohledně pravidel souběhu ekologické a konvenční produkční jednotky, níže uvádíme shrnutí tohoto tématu (článek 9 nařízení (EU) 2018/848).
Ptačí chřipka - mimořádná veterinární opatření
Z důvodu přibývajících ohnisek vysoce patogenní ptačí chřipky v České republice, vyhlásila Státní veterinární správa mimořádná veterinární opatření k zamezení šíření nebezpečné nákazy – vysoce patogenní influenzy ptáků (tzv. „ptačí chřipky“) na území České republiky, které vzešlo v platnost 12. 12. 2022.
Situační a výhledová zpráva: Prasata a vepřové maso 2022
(PDF, 6 MB)
Ministerstvo zemědělství České republiky vydává Situační a výhledovou zprávu Prasata a vepřové maso, jejímž cílem je informovat laickou i odbornou veřejnost o situaci v tomto sektoru v roce 2021 a v prvním pololetí roku 2022. Publikace navazuje na zprávu vydanou v červenci 2021.
Situační a výhledová zpráva: Réva vinná a víno - 2022
(PDF, 3 MB)
Údaje obsažené v předkládané SVZ byly zpracovány na základě informací a dat dostupných k 31. 12. 2021 pokud není uvedeno jinak.
Africký mor prasat - výzkum v oblasti poznání této nákazy
Když se africký mor prasat v roce 2017 poprvé v České republice objevil na Zlínsku a České republice se tehdy pod řízením Státní veterinární správy ČR jako jediné zemi na světě podařilo zdolat vymýcení tohoto onemocnění, Ministerstvo zemědělství vyhlásilo k dané problematice v rámci „Národní agentury pro zemědělský výzkum“ výzkumné téma.
Komoditní karta: Skot - listopad 2022
(PDF, 1 MB)
Skot - listopad 2022
Komoditní karta: Ovce a kozy - září 2022
(PDF, 720 KB)
Ovce a kozy - září 2022
Komoditní karta: Vejce - říjen 2022
(PDF, 661 KB)
Vejce - říjen 2022
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula schválil letošní sazby přechodných vnitrostátních podpor. Zemědělci dostanou přes půl miliardy korun
Tisková zpráva – Ministr zemědělství Zdeněk Nekula schválil výši sazeb pro přechodné vnitrostátní podpory (PVP) pro rok 2022. Zemědělci je dostanou za péči o zemědělskou půdu, pěstování chmele a brambor na škrob a na chov krav, ovcí a koz.
Světový týden antimikrobiální osvěty upozorňuje na problém antimikrobiální rezistence
Světový týden antimikrobiální osvěty, který byl vyhlášen Světovou zdravotnickou organizací (WHO) v termínu od 14. do 20. listopadu, se věnuje riziku antimikrobiální rezistence (AMR). Navíc je 18. listopad Evropským antibiotickým dnem. Antimikrobiální rezistence se týká nás všech, představuje hrozbu pro lidi, zvířata, rostliny i životní prostředí. Proto letošní téma, navržené WHO pro Světový týden antimikrobiální osvěty, vyzývá ke spolupráci napříč odvětvími s cílem zachovat účinnost těchto kriticky důležitých léčiv.
Národní zemědělské dotace půjdou i v příštím roce na lepší podmínky hospodářských zvířat, polní plodiny, rybníkářství a včelařství
Tisková zpráva – Dotační programy v zemědělství nabídnou v roce 2023 žadatelům celkem 2,7 miliardy korun. Podporu si rozdělí živočišná i rostlinná výroba, část podpor je určená i na vzdělávání, kapkové závlahy, potravinové banky, potravinářství, nevládní organizace nebo pro obce, které mají v náhradní péči zvířata. Dotační programy pro zemědělství na rok 2023 dnes projednala vláda.
Komoditní karta: Skot - říjen 2022
(PDF, 1 MB)
Skot - říjen 2022
XXVII. KONFERENCE O KRMIVECH A VÝŽIVĚ HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT
Představenstvo Spolku pro komodity a krmiva ve spolupráci s evropskou asociací výrobců krmiv FEFAC, si Vás dovolují pozvat na XXVII. KONFERENCI…
Od 1.10.2022 je v České republice možné dovážet bioprodukty ze třetích zemí přes stanoviště hraniční kontroly Praha Ruzyně.
Bioprodukty, jež podléhají povinnosti dovozního certifikátu COI v systému TRACES v kategoriích zboží, pro které je zároveň vyžadován Společný zdravotní vstupní doklad (tj. některý z certifikátů CHED) lze od 1.10.2022 dovážet do ČR letecky, a to přes stanoviště hraniční kontroly Praha Ruzyně.
Komoditní karta: Vepřové maso - srpen 2022
(PDF, 785 KB)
Vepřové maso - srpen 2022
Komoditní karta: Skot - září 2022
(PDF, 1005 KB)
Skot - září 2022
Komoditní karta: Mléko - červenec 2022
(PDF, 924 KB)
Mléko - červenec 2022
Komoditní karta: Ovce a kozy - červenec 2022
(PDF, 708 KB)
Ovce a kozy - červenec 2022
Zemědělci již dostali 100 % mimořádné podpory, celkem 831 milionů korun, kterou jim zajistilo Ministerstvo zemědělství. Nejvíc získali chovatelé prasat
Tisková zpráva – Veškerou mimořádnou podporu už stihla zemědělcům vyplatit platební agentura Ministerstva zemědělství – Státní zemědělský intervenční fond (SZIF). Kladně bylo vyřízeno více než 2,5 tisíce žádostí. Chovatelům prasat, drůbeže a dojnic i pěstitelům brambor a jablek byly odeslány na účty peníze v celkové výši 831 milionů korun. Podpora je určená zemědělským odvětvím, která jsou nyní v obtížné situaci.
AGRIFISH: Evropská unie bude i nadále pomáhat při přepravě zemědělských komodit z Ukrajiny
Tisková zpráva – Zemědělskou výrobu a logistiku v souvislosti s ruskou invazí na Ukrajinu, zemědělské aspekty průmyslových emisí, rybolovná práva pro rok 2023 nebo označování potravin řešili dnes ministři zemědělství EU na Radě v Bruselu. Jednání předsedal ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL), zasedání se zúčastnil také ukrajinský ministr zemědělství Mykola Solskyi.
Festival BIO vín a sýrů
Přijměte pozvání na festival tuzemských BIO vín spojený s ochutnávkou vynikajících BIO sýrů a dalších výrobků v biokvalitě z ekofarem napříč celou ČR. Pro návštěvníky je připravena…
Zemědělci budou moci osít úhory i příští rok a nebudou také muset na jednom poli střídat plodiny. Výjimky potvrdil ministr zemědělství Zdeněk Nekula
Tisková zpráva – Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) rozhodl o přijetí dvou výjimek, které pro rok 2023 dovolují osít i pole, která by jinak povinně kvůli ekologii musela ležet ladem. Zemědělci také nebudou muset pěstovat na jednom pozemku jinou plodinu než v předchozím roce. Výjimky umožnila Evropská komise jako pomoc zemědělcům, kteří čelí prudkému nárůstu cen energie, pohonných hmot, hnojiv nebo krmiv.
Zpráva o stavu zemědělství ČR 2021: Produkce zemědělského odvětví byla nejvyšší za posledních pět let a dosáhla 152,8 miliardy korun
Tisková zpráva – Produkce zemědělského odvětví byla v roce 2021 nejvyšší za posledních pět let a dosáhla 152,8 miliardy korun. Meziročně došlo, stejně jako v předchozích letech, k nárůstu rostlinné produkce z 87,4 miliardy korun v roce 2020 na 91,1 miliardy korun v roce 2021. Vyplývá to ze Zprávy o stavu zemědělství, kterou dnes projednala vláda.
Nejlepší biopotravina roku 2022
PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců vyhlašuje 21. ročník soutěže NEJLEPŠÍ BIOPOTRAVINA ROKU, která podporuje tuzemské výrobce biopotravin. Odborná porota ocení výrobky v…
Ministr Nekula: Mezi zemědělce rozdělíme navíc mimořádných 831 milionů korun, abychom jim pomohli v krizové situaci
Tisková zpráva – Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) schválil sazby pro mimořádnou podporu ve vybraných sektorech. Celkem 831 milionů korun je hlavně určeno na pomoc zemědělcům v krizové situaci a posílení soběstačnosti citlivých zemědělských sektorů. K nim patří především chov prasat, drůbeže, dojeného skotu a dále pěstování jablek nebo brambor.
Žňové zpravodajství k 15. srpnu 2022
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 15. srpnu 2022.
Senát schválil zákony Ministerstva zemědělství, které zjednoduší byrokracii a zlepší ochranu kvalitního chmele
Tisková zpráva – Senátoři dnes schválili novely zákonů připravené Ministerstvem zemědělství. Týkají se ekologického zemědělství, veterinární péče a ochrany chmele. Tuto legislativu ještě potvrdí svým podpisem prezident.
Žňové zpravodajství k 8. srpnu 2022
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 8. srpnu 2022.