Pokles dovozu hovězího masa do Velké Británie

Podle údajů Rady pro rozvoj zemědělství (ADHB) zůstává největším dodavatelem hovězího masa do Velké Británie Irsko, které tam v srpnu 2022 vyvezlo 12,4 tis. tun. Ve srovnání se srpnem 2021 však objem irského dovozu poklesl o 27 %. Dovoz z Nizozemska se rovněž snížil (o 24 %), dodávky hovězího masa z Polska pak zaznamenaly při celkovém poklesu o více než 800 tun propad 41 %.

Podle údajů Ústředního statistického úřadu Irska se irští výrobci od července 2021 potýkají při výrobě potravinářských produktů s výrazným nárůstem cen. Za posledních 12 měsíců (do června 2022) vzrostly ceny producentů mléčných výrobků o 49,1 %, masných výrobků o 14,5 % a ceny výrobců mlýnských obilovin, škrobů a krmiv o 11,7 %.

Generální ředitel britského sdružení zpracovatelů masa Nick Allen uvedl, že zásoby na domácím trhu Velké Británie jsou poměrně omezené, ale udržují se ve stabilní výši, a proto došlo k poklesu dovozu. Dodal, že ve Spojeném království došlo v poslední době k výraznému poklesu poptávky po masných výrobcích.

Podle nejnovějších údajů Úřadu pro národní statistiku Velké Británie (ONS) se tento měsíc ceny potravin vrátily na 40leté maximum, které bylo zaznamenáno poprvé v červenci 2022. V současné době přesahuje hodnota inflace u potravin v Británii 10 % a zůstává tak výrazně nad vládním cílem, který činí pouhá 2 %.

Mnoho spotřebitelů se v důsledku toho snaží nakupovat levnější varianty potravin nebo hledá úspornější způsoby vaření. Minulý týden společnost Waitrose odhalila, že se zvýšila obliba surovin určených pro pomalé vaření, jako jsou hovězí holeně, volská líčka nebo jehněčí krky.

Tyto informace vyplynuly z průzkumu supermarketů, který také zjistil, že 72 % spotřebitelů nyní více dbá na kontrolu svého rozpočtu a třetina z nich je velmi znepokojena dopadem rostoucích cen potravin.

Zdroj

Zpracovali:

Paul Wilkins a Tibor Angyal
místní zástupci ČR pro agro-potravinářství ve Velké Británii
Tel.: +44 749 533 9811, E-mail: uktrade@mze.cz