Zpracování zemědělské produkce II.

Akce již proběhla.

Pořádající organizace
Název: Místní akční skupina Brána Vysočiny, z.s. (IČ: 22605568)
Adresa: nám. Míru 111, 666 01 Tišnov

Vzdělávací akce
Název: Zpracování zemědělské produkce II.
Zaměření: 3A Konkurenceschopnost potravinářství
Inovace: Ano
Lektor: Ing. Milan Kouřil
Místo konání: Teoretická část proběhne na obecním úřadě Kunčice p. Ondřejníkem, exkurze proběhne na farmě Menšík, Kunčice pod Ondřejníkem 10, č.p. 569, 73913 Kunčice pod Ondřejníkem
Datum konání: 21.11.2022, 8:30 - 17:00
Regionální omezení (kraj): Moravskoslezský
Požadavky na účastníky: potravinářský průkaz

Kontakt na osobu, u které lze získat informace o akci
Milan Kouřil , tel.: 774585169, email: kouril@masbranavysociny.cz

Přílohy

Požadavky na zpracovatelský prostor.pdf (409,8 KB)
brožura Požadavky na zpracovatelský prostor SVS 2020
brožura Zpracování mléka na farmě.pdf (1,4 MB)
brožura Zpracování mléka na farmě
Zpracování živočišné produkce.pdf (527,9 KB)
brožura Zpracování živočišné produkce
Zpracování vlastní produkce.pdf (217,6 KB)
prezentace Zpracování vlastní produkce
Požadavky na zpracovatelský prostor.pdf (409,8 KB)
prezentace Požadavky na zpracovatelský prostor
Doporučený postup realizace zpracovny.pdf (173,9 KB)
prezentace Doporučený postup realizace zpracovny
Marketing odbyt cenotvorba.pdf (176 KB)
prezentace Marketing odbyt cenotvorba