Obchodní normy ES
Držitelé jsou povinni dodržovat obchodní normy ES (vnitřní trh, dovoz, vývoz).
Obchodní normy ES jsou obsaženy v nařízení Komise (ES) č.1221/2008, příloha I , část A a B.
V části A je obsažena všeobecná obchodní norma v části B specifické obchodní normy (jablka, citrusové plody, kiwi, salát, endivie kadeřavá a endivie letní, broskve a nektarinky, hrušky, jahody, paprika zeleninová, stolní hrozny révy vinné a rajčata).
Obchodní normy pro sálat, endivie, rajčata a hrušky byly změněny a jsou obsaženy v nařízení Komise č. 771/2009 (ES) v příloze, část A, B a C.
Obchodní normy EHK/OSN
Obchodní normy pro čerstvé ovoce a zeleninu EHK/OSN zabezpečují rozvoj a zachování účinného mezinárodního obchodu v evropské integraci v reakci na potřeby globální ekonomiky.
UNECE vytváří celosvětové standardy kvality zemědělských produktů pro zajištění vysoce kvalitní produkce, zvýšení ziskovosti a ochrany zájmů spotřebitelů. EHK OSN normy jsou používány mezinárodně vládami, výrobci, obchodníky, dovozci, vývozci a mezinárodními organizacemi.
V návaznosti na znění nařízení Komise č. 1221/2008, čl. 2a), ovoce a zelenina, na které se nevztahuje zvláštní obchodní norma, splňuje všeobecnou obchodní normu.
Avšak v případech, kdy držitel je schopen prokázat, že produkty splňují platné normy přijaté Evropskou hospodářskou komisí Organizace spojených národů (EHK/OSN), se produkt považuje za produkt splňující všeobecnou obchodní normu.
Obchodní normy EHK/OSN v anglickém znění naleznete na internetových stránkách UNECE: http://www.unece.org/trade/agr/welcome.htm
Přílohou k článku naleznete překlady obchodních norem pro ovoce, zeleninu, houby, suché skořápkové plody a brambory.



