Zemědělská výroba
Zemědělská výroba patří společně s navazující potravinářskou výrobou mezi tradiční odvětví národního hospodářství. Jak zemědělství, tak potravinářství prošlo po roce 1989 zcela zásadní nutnou majetkovou a ekonomickou proměnou, která se promítnula do kvality a kvantity jednotlivých komodit. Řada z nich se dostala pod úroveň domácí spotřeby, kde resort zemědělství vyvíjí potřebné kroky pro zvýšení dosahovaných výkonů, v řadě komodit se otevřel vývozní potenciál nebo byl udržen či rozšířen, jak to dokumentují údaje o vývozu především komodity mléko, živá zvířata, obiloviny, cukr a slad.
Festival BIO vín a sýrů
Přijměte pozvání na festival tuzemských BIO vín spojený s ochutnávkou vynikajících BIO sýrů a dalších výrobků v biokvalitě z ekofarem napříč celou ČR. Pro návštěvníky je připravena…
Situační a výhledová zpráva: Prasata a vepřové maso 2021
(PDF, 3 MB)
Ministerstvo zemědělství České republiky vydává Situační a výhledovou zprávu Prasata a vepřové maso, jejímž cílem je informovat odbornou veřejnost, zástupce příslušných vzdělávacích a vědeckých institucí, a také studenty zemědělských nebo ekonomických škol o vývoji a aktuální situaci v produkci a spotřebě vepřového masa ve světě, v Evropské unii a v České republice. Současně předkládáme vyhodnocení ekonomiky výroby vepřového masa, jeho využití ve zpracovatelském průmyslu a výsledky hodnocení aparativní klasifikace jatečných prasat. Situační zpráva je určena i laické veřejnosti, která sleduje problematiku chovu prasat, výroby i kvality vepřového masa a požaduje podrobnější informace týkající se současného stavu zemědělství.
Žňové zpravodajství k 13. září 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v ČR k 13. 9. 2021 - konečný
Žňové zpravodajství k 6. září 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 6. září 2021.
Česká republika může začít opět vyvážet vepřové maso do Japonska
Tisková zpráva – Japonské Ministerstvo zemědělství, lesnictví a rybářství (MAFF) uznalo Českou republiku zemí bez výskytu afrického moru prasat (AMP), což je hlavní podmínkou pro obnovení vývozů vepřového masa a výrobků z něj.
Změny v pravidlech EZ v souvislosti s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848
Od 1. 1. 2022 vstupuje v platnost dlouho připravované Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 ze dne 30. května 2018 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007, které přináší změny týkajících se pravidel ekologické produkce.
Žňové zpravodajství k 30. srpnu 2021
Vlivem nepříznivých klimatických podmínek je sklizeň oproti minulému roku pozadu. Sklizeň byla touto dobou téměř u konce (řepka 100 %, obiloviny celkem 99,23 %). Sklizeň řepky je k aktuálnímu datu ukončena v šesti krajích ze 100 % ploch. V sedmi krajích ČR chybí od 0,20 % do 11,56 %. Nejvíce pozadu je Karlovarský kraj. Řepka je sklizena celkem z 339 409 ha (99,15 %) s průměrným výnosem 3,11 t/ha a zbývá sklidit 2 906 ha. U obilovin je nejvíce sklizeno v Olomouckém kraji (98,30 %). Největší plochy obilovin ke sklizni zbývají posekat v těchto krajích: v Karlovarském (46,56 %), Libereckém (34,33 %) a v Kraji Vysočina (27,60 %). K aktuálnímu datu je sklizeno 1 050 553 ha (85,05 %) z 1 235 254 ha obilovin určených ke sklizni s průměrným výnosem 6,27 t/ha.
Publikace Genetické zdroje rostlin a zdravá výživa
Ministerstvo zemědělství vydalo ve spolupráci s Výzkumným ústavem rostlinné výroby, v. v. i. Praha-Ruzyně publikaci Genetické zdroje rostlin a zdravá výživa.
Česká biopotravina roku 2021
PRO-BIO Svaz ekologického zemědělství vyhlašuje 20. ročník soutěže ČESKÁ BIOPOTRAVINA ROKU, která podporuje tuzemské výrobce biopotravin. Odborná porota…
Žňové zpravodajství k 23. srpnu 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 23. srpnu 2021.
Žňové zpravodajství k 16. srpnu 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 16. srpnu 2021.
Situační a výhledová zpráva: Drůbež 2021
(PDF, 2 MB)
Cílem Situační a výhledové zprávy Drůbež – drůbeží maso a vejce je informovat odbornou i laickou veřejnost o stavu tohoto sektoru v roce 2020 a prvním čtvrtletí roku 2021. Předkládaná publikace dále poskytuje informace o změnách v legislativě, národních dotačních programech a podpoře zemědělských prvovýrobců v roce 2020, který byl poznamenán výskytem pandemie COVID -19.
Žňové zpravodajství k 9. srpnu 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 9. srpnu 2021.
Žňové zpravodajství k 2. srpnu 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 2. srpnu 2021.
Ministr zemědělství ocenil nejlepší prodejce českého chřestu, obchodníky chce motivovat i k prodeji další tuzemské zeleniny
Tisková zpráva – Z českých, moravských a slezských polí co nejrychleji na stůl zákazníků. Tuzemská zelenina by měla urazit co nejkratší vzdálenost, aby se k lidem dostala čerstvá. Zatím se to daří především u chřestu, který v sezóně nabízejí i velké obchodní řetězce, a dostane se tak k velkému množství spotřebitelů. Nejlepší prodejce českého chřestu dnes v Národním zemědělském muzeu ocenil ministr zemědělství Miroslav Toman.
Žňové zpravodajství k 26. červenci 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 26. červenci 2021.
Žňové zpravodajství k 19. červenci 2021
Postup sklizně obilovin a řepky v České republice k 19. červenci 2021.
Žňové zpravodajství k 12. červenci 2021
Komentář ke sklizni obilovin a řepky v České republice k 12. červenci 2021.
Vyroční zpráva o plnění NAP ke snížení použití pesticidů v ČR v roce 2020
(PDF, 866 KB)
Ministerstvo zemědělství poskytne zemědělcům, lesníkům a potravinářům postiženým tornádem až 1,5 miliardy korun
Tisková zpráva – Ministerstvo zemědělství poskytne lidem a obcím postiženým tornádem v Jihomoravském a Ústeckém kraji finanční pomoc a kompenzace až 1,5 miliardy korun podle výše skutečných škod. Návrh opatření na pomoc zemědělcům, lesníkům a potravinářům dnes schválila vláda.
