Problémy v zemědělství

7. 9. 2015

Otázky Václava Moravce, 6. září 2015

Václav MORAVEC, moderátor

 

Horko v Řecku, horko v Česku a horko v obchodních řetězcích. Jak se podepsala sucha na evropské, ale především tuzemské úrodě? A projeví se v cenách potravin? A pomůže novela zákona o významné tržní síle zákazníkům? Hosty Otázek budou už za okamžik ministr zemědělství Marian Jurečka z KDU-ČSL a jeden z jeho předchůdců ve funkci, dnes poslanec, člen zemědělského výboru Poslanecké sněmovny z ODS Petr Bendl. Dívejte se dál na Otázky. Takové sucho nepamatujeme, shodují se zemědělci po letošním rekordně suchém létě. Jaké škody prázdninová spoušť skutečně napáchala a jaké důsledky to bude mít pro farmáře, hospodářská zvířata, pro krajinu a v konečném důsledku i pro nás, pro spotřebitele? Pojďme se podívat na místo činu. Tady ve Straškově na Ústecku hospodaří už víc než 60. Dnes obhospodařují víc než 3,5 tisíce hektarů zemědělské půdy. A pánem všeho toho je pan inženýr Miroslav Novák. Máte už představu, o kolik bude letos úroda nižší a na kterých plodinách budete nejvíc tratit?

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Je vidět, slunečnice ztratí podle našeho odhadu 50 % průměrného výnosu, kde sklízíme okolo 3 tun. V letošním roce počítáme 1,5 tuny.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Nakolik se to může projevit pak v cenách pro nás spotřebitele, zdražení masa a podobně?

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Já si myslím, že tam se to nijak zvlášť neprojeví, protože samozřejmě zemědělci nejsou ti, kteří vytvořili ceny. Tady se potvrzuje to, že slunečnice v podstatě má minimum semen s jádrem, že jo, kde bude olej. Protože tady vidíte, pokud vyloupneme, tak ten obsah je minimální anebo tam není vůbec nic.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Kolik ta ztráta představuje, dá-li se to finančně vyčíslit, kolik budete tratit na hektarech, které máte oseté slunečnicí?

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

My děláme řádově 100 hektarů. Už tam naskakuje 6 nul, no. To je problém, který tady je, no. Ale tak příroda je moudrá, ona někdy dá a někdy zase vezme.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Na poli namísto kukuřice roste, to je kukuřičná sláma.

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Přesně, přesně tak.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Dá se využít na siláž?

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Dá se využít s velkými problémy, protože samozřejmě vidíte, v jakým stavu to je. To v podstatě je už dneska suchý materiál. Musí se zamíchat s materiálem lepším, což taky budeme dělat, protože potřebujeme objem na krmení skotu. Tady jsme v porostu cukrový řepy. Vidíte obrovský počet zaschlých listů.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Zvažujete, že byste pěstovali jiné plodiny, které sem do těchto zeměpisných šířek nepatřily?

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Byly tady určitý pokusy s konopím, byly tady určitý pokusy s čirokem. Ale zatím jsou to plodiny, který se plně neuplatnily, jo. Zřejmě bude muset do toho nastoupit i zemědělský výzkum, aby nám pomohl tady ty věci nějakým způsobem řešit.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Jako zemědělci se asi musíte připravit na takové extrémní buď sucha, nebo extrémní deště. Je na to české zemědělství připraveno?

 

Miroslav NOVÁK, předseda představenstva, Astur Straškov

 

Je a není, že jo. Samozřejmě že v současný době Ministerstvo zemědělství připravuje program těžko pojistitelných rizik, kdy by měl být zřízen fond, kde by částí přispívali zemědělci, částí by přispíval stát, respektive Ministerstvo zemědělství, tak tím by měly být pokrytý ty ztráty, který mohou zemědělcům nastat. Ty extrémy nevím, jestli to bude dobrý příklad, ale když já jsem nastupoval do tady toho podniku, tak staří hospodáři říkali, do 5. listopadu je potřeba, aby byly práce na polích ukončeny. My už jsme ten termín prodloužily o 10 dní a dáváme si termín 15. listopad. Takže i to o něčem svědčí. Za těch 40 let prostě je posun toho období, kdy lze na polích pracovat o 10 dní a samozřejmě to přináší i zvýšení teplot, že jo, takže to sebou ten čas nese a myslím si, že ty extrémy narůstají a ještě zřejmě budou narůstat. Ty prognózy aspoň takový jsou.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Zkušenosti zemědělce Miroslava Nováka z družstva ve Stražkově na Ústecku, kde jsem v úterý natáčel. Dalšími hosty Otázek jsou ministr zemědělství České republiky, místopředseda lidovců Marian Jurečka, vítejte po čase v Otázkách, vítejte tady v žižkovské vysílací věži.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Dobré odpoledne.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

A vítám i Petra Bendla, exministra zemědělství a člena zemědělského výboru sněmovny za ODS. Vítejte.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Děkuji. Hezké dobré odpoledne.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Pane ministře, kdy bude ten fond, pojišťovací fond? Proč na jeho vznik neslyšíte? Slyšeli jsme tu praktickou zkušenost ze Straškova.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Já musím říct, že já naopak na ten fond těžko pojistitelných rizik slyším velice dobře. Tady ty diskuse se vedou už 15 let.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Ale stále není. I za vás.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

A my jsme v letošním roce víceméně dotáhli už do konce celou tu podobu toho, jak by ten fond měl fungovat, vlastně je už i na papíře, je připraven ke spuštění a já věřím, že od příštího roku tento fond spustíme, protože ten fond je založený na principu solidarity, kdy říkáme zemědělcům, v případě například dlouhotrvajícího sucha nebo v případě dlouhotrvajících dešťů v období sklizně především, to jsou rizika, která se těžko pojišťují komerčně, tak tady bychom společně, vy zemědělci nějakou částí přispějete, my jako stát přispějeme a budeme jasně dopředu vědět, když poklesne sklizeň u určité plodiny, o 30 % se sníží výnos té plodiny, tak budeme z tohoto fondu vám kompenzovat. Dopředu, jasně, transparentně řečeno. A každý se může zapojit. A vy, kteří se nezapojíte do tohoto fondu, tak se nezlobte, ale stát už vám v případě nějaké takovéto katastrofy nebude finančně vaše újmy kompenzovat.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Vy tedy nepočítáte s povinnou účastí zemědělců v tom fondu?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

My to úplně nechceme nastavovat povinně, my říkáme, dopředu znáte tyto, bych řekl, jasné výhody a je na vás se svobodně rozhodnout, ale mějte na paměti, že už nebudeme mít potom ambici vám ty vaše škody, které vzniknou, kompenzovat, protože tu možnost tady můžete si, řekněme, eliminovat to riziko tím, že do tohoto fondu vstoupíte. A ty částky, které tam jsou, jsou opravdu stavěny na velice nízké úrovni.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Od 1. ledna příštího roku tady fond bude?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Věřím tomu, že to tak bude.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Petře Bendle, proč to byly jenom sliby? I vy jste byl ve vládě a občanští demokraté byli ve vládě, proč se od devadesátých let nepodařilo ten fond uskutečnit?

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Pane Moravec, kdybyste si vzpomněl na první polovinu roku 2013, tak jsme tady spolu seděli, v té době bylo na jaře poměrně sucho a řešili jsme právě to, co dneska tady pan ministr říká, že to bude řešit v nějaké podobě nebo že už to má před dokončením. Ale ta debata právě na to, že zřídíme tento fond, že stát dá proti zemědělcům nebo koruně zemědělce jednu korunu státní s tím, že vytvoří jakýsi /nesrozumitelné/ nebo správní radu, chcete-li, která by stanovila pravidla do budoucna a že bude dobrovolné, kdo se toho bude účastnit, tak aby u nepojistitelných rizik, to znamená tam, kde člověk nemůže zajít do nějaké pojišťovny a pojistit si svůj výnos do budoucna a podobně, aby tam se na tom stát podílel. To, co z toho konkrétně vzniklo tehdy, je nový program, který byl notifikován v roce 2014, ale který se právě připravoval v roce 2013 a 12, a to je rámcový program řešení rizik a krizí v zemědělství, který by mělo spravovat PGRLF. Ten funguje, záleží na tom, jestli stát, potažmo Ministerstvo zemědělství na to uvolní nějaké prostředky. Takže něco v tomto ohledu už se v minulosti stalo, bylo to notifikováno 2014. A teď je tady...

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Ale samotný ten pojistitelský fond, když to řeknu laicky, vlastně nevznikl.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

My jsme tehdy vedli ty diskuse s Agrární komorou, ještě s bývalým vedením Agrární komory, tam byl, z některé strany byl odpor vůči tomu, protože to ne všichni stejně chápali. Já si myslím, že to je potřeba udělat a že už to dávno mělo být hotovo.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Považujete za dobré, že to bude nepovinné?

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Ano. Já si myslím, že se toho má...

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Vy byste také nenutil zemědělce, aby si pak nestěžovali.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Rozhodně. Ne, rozhodně.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Protože bude to dávat smysl, když to bude nepovinně?

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Prostě je na každém, ať zváží, jestli prostě se chce podílet na snížení svého rizika do budoucna tím, že když se mu to stane, stát mu nějakým způsobem pomůže. A v případě, že nebude chtít, no tak je to... Já bych je určitě nenutil. Myslím si, že někteří sami to vyhodnotí třeba tak, že nejsou v oblastech, který jsou do budoucna postižený suchem a podobně a nebudou do toho chtít jít. Nebo mají účinný opatření, který je chrání proti...

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Ale ono to, jestli to chápu správně, to nebude jenom sucho, to bude obecně na extrémy počasí. Je to tak, pane ministře?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Bude to opravdu, já si myslím, že prakticky žádný zemědělec v České republice nemůže s jistotou říct, mě se to netýká a já jsem v klidu, protože právě i minulost ukazuje, že například v době žní, když přijdou deště, které trvají tři čtyři týdny, to obilí poroste během deseti dnů a je de facto znehodnoceno. A tady to je třeba oblast, která prakticky nelze komerčně pojistit a tady v minulosti ten stát potom přistupoval k tomu, že mimořádně tyto ztráty dorovnával. Ale pak se dohadovalo, kde byla ta oblast, která tu kompenzaci si zasloužila, kde nebyla. A dneska chceme dopředu jasně říct, každý zemědělec, pokud ta jeho, jeho výnos té plodiny klesne pod dlouhodobý průměr o 30 %, tak automaticky bude plnění z tohoto fondu.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

S jak velkým zájmem počítáte, jestliže k 1. lednu příštího rok tento fond, státní pojišťovací fond, jak se přesně bude jmenovat?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Fond těžko pojistitelných rizik.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Fond těžko pojistitelných rizik, tak s jak velkým zájmem zemědělců počítáte?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Já se přiznám, já si to teď netroufnu vůbec odhadnout. Ještě bych řekl tak někdy v dubnu, květnu letošního roku bych řekl, možná tak třetina zemědělců by se do toho zapojila. Teď se ukazuje, že ta situace poté, co jsme tady řekněme všichni zažili to sucho za poslední 2 měsíce, a ono ještě neskončilo tedy, musím říct, tak si myslím, že teďka najednou pochopili zemědělci, že se to týká prakticky kohokoli v České republice.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Myslíte tedy, že zájem bude větší, než jste předpokládal.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Předpokládám, že výrazně, protože nejenom pěstitel třeba ovoce, zeleniny, ale najednou i ten, kdo má skot a dělá pícniny, tak najednou zjišťuje, že má výrazný propad i v tom, aby si vytvořil dostatečný krmný fond, takže to je úplně jiná situace.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Takže myslíte, že polovina zemědělců vám...

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Já si to netroufám odhadnout. Kdyby to byla více než polovina, myslím si, že to by byl slušný základ pro to, aby se ten fond, řekněme, nastartoval. A hlavně i ty zkušenosti ze zahraničí, z Rakouska, z Německa ukazují, že tady tyto fondy fungují desítky let a fungují velice dobře.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Současné sucho v Česku je nejhorší za posledních 12 let. Postihlo například i studny, podzemní vody, druhá poloviny srpna sice přinesla lokální srážky, ale tropické počasí posledních srpnových dní situaci znovu zhoršilo. Nejhorší situace je aktuálně v jižních Čechách. Za pozornost stojí nízká zásoba vody v půdě na severu Moravy. Naopak dobře jsou na tom v Krušných horách, na Českomoravské vrchovině či v oblasti Bílých Karpat. Vláda mluví o plánu obnovit zaniklé rybníky nebo horské splavovací nádrže na boj proti suchu a na zadržování vody v krajině by mělo v příštích 5 letech jít z evropských dotací asi 8 miliard korun. Sucho přijde a pak zase odejde. Nejdřív se všichni můžou přetrhnout s návrhy řešení, ale jak zaprší a zasněží, tak kdo by pak řešil sucho. My jsme, pánové, v tomto složení už několikrát spolu mluvili o extrémních výkyvech. Jak dlouho podle vás potrvá, než se české zemědělství těm extrémním výkyvům počasí přizpůsobí a těch 8 miliard bude stačit, Petře Bendle?

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Já bych se pokusil to rozdělit na 2 věci. Jedna věc se týká sucho zemědělců a druhá věc, která se týká sucha v krajině obecně. Protože jedna věc je, jak pomůžeme zemědělcům překonat tu šanci, aby měli nějakou produkci. A druhá co s krajinou jako takovou, jestli ty opuštěné nebo dneska neexistující rybníky, ze kterých jsou močály a podobně, jestli tady stát bude schopen vytvořit nějaký rozumný systém, kterým přispěje těm, kteří budou chtít obnovit rybníky nebo mokřady a podobně.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Na ni by mělo jít část těch peněz z těch 8 miliard, o kterých jsem mluvil, v příštích pěti letech.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

No, já jsem, jediné, co jsem četl zatím, tak materiál, který projednala vláda a který se týká sucha a některých opatření, který ten materiál má být postupně směřován k nějaké koncepci a ta koncepce má být předložena 30. 6. 2017, jestli se, nebo 16, tak 16 nebo 17, to je jedno, prostě příští rok zase budeme se zabývat...

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

No není to jedno.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

Pro mě to je prostě strašně daleko, že jo. To jsou věci, který měly být rozděleny třeba na 2 etapy. Jedno co můžeme udělat hned a co bychom hned udělat mohli, a těch opatření je tu celá řada, který je možné, aby pan ministr udělal, například prostě takové ty významné krajinné prvky, kde dneska víme, že v „elpis“ není proplácena podpora zemědělcům v oblastech, kde třeba jsou mokřady a podobně, to se z „elipsu“ vyndává, přitom všichni víme.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

„Elpis“ je co? Musíte nám to přeložit do češtiny.

 

Petr BENDL, exministr zemědělství, člen sněmovního zemědělského výboru

 

„Elpis“ je mapa zjednodušeně řečeno, která ohraničuje území, které je předmětem podpory evropských peněz nebo státních dotací a podobně. A z této mapy jsou vyňata nebo vyňaty oblasti třeba mokřadů a podobně, kde ten zemědělec jakoby nemůže nic produkovat, tak na to nedostává dotaci, přičemž víme, že třeba ten mokřad se dá využít do budoucna jako tůň nebo jako rybník a podobně. To jsou věci, které může ministerstvo zemědělství zpracovat poměrně rychle. A do toho „elipsu“ je zahrnout, tak aby zemědělci dostávali dotaci i na toto s podmínkami, že tu vodu tam obnoví.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Není to zbytečné otálení, pane ministře?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Ne. Já tady musím opravdu zásadně nesouhlasit s tím, co tady říká pan poslanec Bendl. Zaprvé ta záležitost toho termínu, že rok dlouhá doba, já bych chtěl upozornit, že z toho materiálu, který vláda projednala, vyplývá více než 100 konkrétních úkolů pro resorty, jako je zemědělství, životní prostředí a některé další. Proč je tam ten rok? Protože my jsme dneska v situaci, kdy nám vědci například z Mendelovy univerzity říkají, vidíme ten progres, zvyšující se teploty o 1,5 až 2 stupně. Dneska máme třeba na jižní Moravě zhruba 5 okresů, které jsou opakovaně postihovány suchem. Ale s tímto trendem, který vidíme, s tou teplotou, která poroste, vidíme daleko větší počet okresů zhruba za 15, 20 let ohroženy suchem. A my dneska potřebujeme tu vodohospodářskou infrastrukturu, kterou chceme v budoucnu budovat, pro závlahy.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Vy tedy nemáte, chápu správně, modely a analýzy.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

My potřebujeme dopočítat, my potřebujeme ten čas to dopočítat, to není tak jednoduché, takže proto je tam ten čas, protože říkám, zase bohužel 25 let, to není jenom vůči panu ministru předchozímu Bendlovi, ale 25 bohužel koncepčně se tady tímto nikdo nezabýval.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

I ministři zemědělství za KDU-ČSL.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Jeden jediný.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Ano. V devadesátých letech, dlouhou dobu.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

6 let.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Ano. To je poměrně dlouhá doba na ministra zemědělství.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

To je poměrně dlouhá doba. V České republice neobvykle dlouhá. Ale chci říci, že prostě tady je potřeba čas některé věci dopočítat. A pak musím říct, že spoustu věcí už se dneska děje, protože pan poslanec dobře ví, že v rámci nové Společné zemědělské politiky, která platí právě od letošního roku, jsme nově definovali parametry takzvaného greeningu, kdy zemědělec polovinu své platby, kterou dostává na hektar, musí plnit různé parametry, musí mít meziplodiny, musí mít bílkovinné meziplodiny, dále jsou zvýšené parametry na zatížení dobytčí jednotkou a všechny tyto opatření směřují k tomu, abychom na té půdě s tou vodou daleko lépe hospodařili.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Vy jste nám, pane ministře, tady přivolal déšť, alespoň v Praze.

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Zaplať Pánbůh za něj.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

A ve středních Čechách, protože se tady, jak vidíme z věže, rozpršelo. Ale ta sucha pomohla kupodivu dřívější sklizni obilí. Podívejme se na data Otázek, která máme k dispozici. Žně v České republice byly totiž letos rychlé. V současné době je pod střechou 99,9 % obilí, také všechna řepka. Sklizeň obilovin překonala statistické odhady a je podobná té loňské. Výnos dosáhl zhruba 6 tun na hektar, což se blíží loňským rekordním hodnotám, řepka bude ve srovnání s loňskem slabší. Průměrný výnos je 3,5 tuny na hektar, loni to bylo o půl tuny víc. Na sklizeň a obilí a řepky sucho příliš nedolehlo. Problém je, jak jsme viděli v té reportáži, když jsem natáčel na začátku týdne ve Straškově, s kukuřicí, brambory nebo ovocem. Pane ministře, jak ty problémy budete řešit?

 

Marian JUREČKA, ministr zemědělství

 

Tak samozřejmě každý, kdo podniká v zemědělství, tak ví, že závisí na počasí a nemůže vždy očekávat, že jenom pokud poklesne výnos, tak okamžitě přichází stát, který kompenzuje. Víceméně my jsme v situaci, kdy máme notifikovanou podporu, kterou můžeme případně zemědělcům v České republice pomoci. Ale zhruba musím říct, že my v tento okamžik monitorujeme ty výsledky, protože chmel, to se teprve dosklízejí poslední hektary, ovoce, zelenina, také v těchto oblastech nejsou všechny plodiny sklizeny, brambory, sklizeň probíhá a kukuřice nás víceméně většina ještě čeká. Takže je potřeba opravdu počkat, až ten hospodářský rok skončí, to bude někde řekněme do poloviny října a potom můžeme s jednotlivými i svazy vyhodnotit úplně přesně, jestli ty odhady, o kterých se hovoří, propad sklizně o 30 až 50 % u některých komodit se opravdu naplní, protože i tento déšť, který přichází teď, bude mít ještě vliv na kukuřice, bude mít vliv, teda v některých oblastech, na cukrovku a tak dále.

 

Václav MORAVEC, moderátor

 

Marian Jurečka, Petr Bendl zůstávají hosty Otázek a v diskusi pokračujeme za pár okamžiků. Nejen sucho, ale také kvalita a ceny potravin budou našimi dalšími tématy. Proč má Česko jeden z nejkomplikovanějších daňových systémů a jak složitý daňový systém problematizuje výběr daní? Téměř pro Akta anebo Co zapadl ad acta. Hostem Otázek ředitel Generálního finančního ředitelství Martin Janeček. Loučíme se pro tuto chvíli s diváky jedničky, Otázky pokračují po stručných zprávách na zpravodajské čtyřiadvacítce.

Tyto webové stránky využívají k analýze návštěvnosti soubory cookies. Pokud váš internetový prohlížeč má v nastavení cookies povoleny, je nezbytný váš souhlas s použitím této technologie.

Více informací

Chyba komunikace se serverem

Nastaly technické problémy. Zkontrolujte prosím připojení k síti, a pokud pracujete jako přihlášený uživatel, ověřte prosím nastavení VPN a stav přihlášení.