Vydání koncesní listiny na výrobu a úpravu kvasného lihu (s výjimkou ovocných destilátů získaných pěstitelským pálením)

Koncesní listinu na výrobu a úpravu kvasného lihu musí mít každá fyzická nebo právnická osoba, která provozuje průmyslový, zemědělský anebo zvláštní lihovar.

Fyzická nebo právnická osoba.

Dosažení věku 18 let. Splnění všech požadovaných náležitostí.  

Podáním písemné žádosti o vydání koncesní listiny s předmětem podnikání "Výroba a úprava kvasného lihu, konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů (s výjimkou piva, ovocných vín, ostatních vín a medoviny a ovocných destilátů získaných pěstitelským pálením)" na příslušný živnostenský úřad.

Žádost se podává na místně příslušný živnostenský úřad.

S příslušným pracovníkem živnostenského odboru; po podání žádosti též s příslušným pracovníkem odboru potravinářské výroby a legislativy Ministerstva zemědělství (dále též "MZe"), který zodpovídá za vydání odborného stanoviska MZe pro rozhodování o udělení koncesní listiny.

Písemná žádost o vydání koncesní listiny musí být, pro potřeby živnostenského úřadu, doložena doklady vyplývajícími ze živnostenského zákona, např.:

• výpisem z obchodního rejstříku,
• výpisem z rejstříku trestů odpovědného zástupce,
• dokladem o vzdělání aj.,

a dále, pro potřeby Ministerstva zemědělství, doklady vyplývajícími ze zákona č. 61/1997 Sb., o lihu, ve znění pozdějších předpisů. Jedná se o doložení:

• nákresu a popisu výrobního zařízení lihovaru,
• technické dokumentace výrobního zařízení lihovaru a
• dokladu o vlastnickém či jiném právu k výrobnímu zařízení lihovaru.

Správní poplatek za vydání koncesní listiny se hradí živnostenskému úřadu.

Postupuje se dle správního řádu (zákon č. 500/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů), tj. od podání žádosti o vydání koncesní listiny do jejího vydání nesmí uběhnout více jak 60 dnů.

Ministerstvo zemědělství

Výrobce kvasného lihu musí být registrován jako plátce spotřební daně; žádost o registraci se podává na příslušném celním úřadu.

Tuto situaci lze řešit podáním žádosti prostřednictvím tzv. datové schránky v souladu se zákonem č. 300/2008 Sb., o elektronických úkonech a autorizované konverzi dokumentů, ve znění pozdějších předpisů.

Proti rozhodnutí o neudělení koncesní listiny se lze odvolat ve lhůtě 15 dnů od doručení rozhodnutí na Ministerstvo průmyslu a obchodu.

Při "černé výrobě lihu" mohou být uplatněny postihy dle trestního zákona, zákona o spotřebních daních a živnostenského zákona.

Můžete se obrátit na:

• Ministerstvo zemědělství - odbor potravinářské výroby a legislativy, Těšnov 17, 117 05 Praha 1,
• Ministerstvo průmyslu a obchodu - odbor živností, Na Františku 32, 110 15 Praha 1,
• jednotlivé živnostenské úřady.

Ministerstvo zemědělství 
Ministerstvo průmyslu a obchodu

• Zákon č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních
• Zákon č. 634/2004 Sb., o správních poplatcích
• Správní řád
• Zákon Národního shromáždění č. 140/1961 Sb., Trestní zákon
• Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 141/1997 Sb., o technických požadavcích na výrobu, skladování a zpracování lihu
• Vyhláška č. 150/2008 Sb., o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících

• Zákon č. 61/1997 Sb., o lihu a o změně a doplnění zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon), ve znění pozdějších předpisů, a zákona České národní rady č. 587/1992 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů, (zákon o lihu)
• Zákon Federálního shromáždění č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon)