přechod na části stránky

Upozornění:
Používáte prohlížeč IE verze 6. Od 1. června 2012 nebude možné se s tímto prohlížečem do prostředí eAGRI přihlásit. Proveďte upgrade na IE verze min. 7 nebo použijte jiný prohlížeč (např. Mozilla Firefox nebo Google Chrome). Další informace zde.

Příručka pro provozovatele potravinářských podniků k základním předpisům potravinového práva EU (2018)

Rok vydání:2018
Tématické oblasti: Potravinářská výroba

Příručka shrnuje základní předpisy potravinového práva a pokyny pro jejich aplikaci v rámci potravinářství. Obsahuje např. nařízení (ES) č. 178/2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin či znění legislativních právních aktů spadajících do tzv. hygienického balíčku. Příručka také obsahuje pokyny k provádění některých jejich článků.

Přílohy

  • Tisk stránky
  • Poslat e-mailem