Environmentální technologie v zemědělství a potravinářství
(PDF, 427 KB)
Informační leták obsahující informace o IRZ, SEA, IPPC, EMAS, CP.
Integrovaná prevence (IPPC) a vybrané environmentální techniky používané v potravinářské, asanační a zemědělské výrobě
(DOC, 659 KB)
Účelem této publikace je poskytnout základní informace o integrované prevenci a omezování znečištění (IPPC) a o používaných environmentálních metodách, postupech, technikách a technologiích, které mají za cíl zajistit kvalitu a bezpečnost potravin od prvovýrobce po spotřebitele u výrobních podniků a provozů resortu Ministerstva zemědělství.
