Křivka cen potravinových komodit posiluje
Podle reportu FAO z 6. srpna, byl červenec druhý měsíc v řadě, kdy ceny základních potravinových komodit rostly. Dělo se tak po strmém pádu cen zapříčiněným restrikcemi zavedenými v souvislosti s pandemií COVID-19. Vzrostly ceny všech sledovaných kategorií, kromě masa.
FAO Price index |
Červenec 2020 (k červnu 2020) |
Červenec 2020 (k červenci 2019) |
Mléčné výrobky |
+ 3,5% |
+ 0,7% |
Cukr |
+ 1,4% |
+ 4,3% |
Obilniny |
+ 0,1% |
+ 0,4% |
Rostlinný olej |
+ 7,6% |
+ 19,3% |
Maso |
- 1,8% |
- 9,2% |
FAO Dairy Price Index (mléčné produkty) vzrostl o 3,5% v porovnání s červnovými cenami. Ceny se poprvé od začátku pandemie dostaly nad úroveň cen z minulého roku. Silně vzrostl zájem o nákup sušeného mléka, především z Asie kvůli obavám z exportních restrikcí v Oceánii během produkční sezóny 2020/21. Ceny másla a sýra také postupně stoupají, zejména díky zvyšující se poptávce v Evropě a nižší sezónní produkci.
FAO Sugar Price Index (cukr) stoupl o 1,4% v porovnání s minulým měsícem. Posilování zapříčinily vyšší ceny energií a zároveň předpokládaná nižší úroda cukru v Thajsku, druhého největšího světového exportéra. Brazilská produkce je ale konzistentní, takže růst cen není dramatický.
FAO Cereal Price Index (obilniny) setrval téměř na stejných hodnotách, jako v červnu (slabý růst 0,1%). Pšenice stagnovala, kukuřice a čirok strmě posílily a rýže cenově poklesla. I přes slabý USD a obavy nízké produkce v Evropě, u Černého moře a v Argentině se díky pomalým transakcím a předpokládané silné úrodě v Austrálii cena pšenice držela na stabilizované úrovni. Ceny kukuřice a čiroku prudce stouply díky velkým importům do Číny (zejména z US). Rýže je oproti tomu na čtyřměsíčním minimu, zejména kvůli očekávané velké úrodě a klidnému mezinárodnímu trhu.
FAO Vegetable Oil Price Index (rostlinný olej) vzrostl na maximum za posledních 5 měsíců (+ 7,6%). Ovlivnily ho zejména silnější hodnoty palmového, sójového a řepkového oleje. U palmového oleje se očekává propad v úrodě kvůli záplavám v hlavních exportních zemích, vysoká světová poptávka a nedostatek pracovní síly v Malajsii. Sójový olej zdražil kvůli zmenšujícím se brazilským zásobám. Řepkový olej je poptávaný na evropský trh a také na biopaliva.
FAO Meat Price Index (maso) jako jediný v červnu klesl o 1,8%. Zájem o vepřové a hovězí maso ustoupil, nabídka převýšila jejich poptávku (bez ohledu na narušení zpracovatelského trhu pandemií). Drůbež byla poptávaná více, po pěti měsících propadů, závislých na snížení produkce v Brazílii, vysokých cenách krmiv a obavách z nízké poptávky. Skopové a jehněčí maso lehce posílilo díky zvýšené poptávce.
Více informací naleznete na stránkách FAO.
Ing. Martina Nádvorníková
Odbor zahraničně obchodní spolupráce, MZe
+420 221 814 623