Otevřený trh s půdou na Ukrajině

U soukromých pozemků stát stanovil, že minimální cena by měla být 28 tisíc UAH. Obecně se předpokládá, že ceny za zemědělskou půdu porostou. Ministerstvo proto vyzývá majitele, aby v prvních letech po zahájení trhu s pozemky své pozemky neprodávali.

Farmy v Dněpropetrovské oblasti zvyšují výrobu živočišných produktů. V sektoru produkce masa zastává tato oblast třetí místo a v chovu prasat a drůbeže je na čtvrtém místě z celé Ukrajiny. Úspěch přisuzují modernizaci (zavádění moderních technologií) a  investicím. Podle výsledků prvních 10 měsíců roku zde farmy vyprodukovaly asi 260 tisíc tun masa všeho druhu (o 2 tisíce tun více než loni), dále 240 tisíc tun mléka a více než 638 milionů kusů vajec.

Zahraniční obchod Ukrajiny se sýry v roce 2020

Dle statistik za období leden až listopad 2020 dovezla Ukrajina 42,2 tisíce tun sýrů (ve finančním vyjádření cca 188 milionů USD), což je 2,1x více než ve stejném období loňského roku.

Největšími dodavateli sýrů na Ukrajinu byli:

• Polsko - 84 milionů USD,
• Německo - 35,3 milionu USD,
• Francie - 18 milionů USD.

Naopak objem vývozu ukrajinských sýrů v lednu až listopadu 2020 činil 5,5 tisíce tun (ve finančním vyjádření cca 21,3 milionu USD), což je o 14,8% méně než ve stejném období loňského roku.

Největšími odběrateli ukrajinských sýrů byli:

• Kazachstán - 10,3 milionu USD,
• Moldavsko - 6,6 milionu USD,
• Egypt - 986,8 tisíce USD.

Agrární zahraniční obchod Ukrajiny v roce 2020

Za prvních 11 měsíců roku 2020 vyvezla Ukrajina zemědělské produkty v hodnotě 20 miliard USD, což je o 0,3% méně než ve stejném období loňského roku. Naproti tomu se dovoz zemědělských produktů zvýšil o 13,9% (z 5,04 miliardy USD na 5,74 miliardy USD).

Kladné saldo obchodu se zemědělskými produkty se během sledovaného období snížilo z 15,05 miliardy USD na 14,29 miliardy USD.

Vývoz směřoval do následujících teritorií:

• EU - 5,78 miliardy USD (-12,85%);
• Asie - 10,02 miliardy USD (+ 15,21%);
• Afrika - 2,74 miliardy USD (-10,64%);
• Amerika - 176,74 milionu USD (-13,87%);
• Austrálie, Oceánie - 29,72 milionu USD (-1,03%).
• Dovoz pocházel zejména z následujících teritorií:
• EU - 2,91 miliardy USD (+15,71%);
• Asie - 1,15 miliardy USD (+ 15,28%);
• Amerika - 766,53 milionu USD (+ 11,5%);
• Afrika - 270 milionů USD (+20,8%);
• Austrálie, Oceánie - 20,55 milionu USD (+ 15,93%).

Letošní sklizeň obilí a luštěnin probíhala na ploše 15,1 milionu hektarů a dosáhla celkového množství 63,5 milionu tun.

Sklizeň je dokončena u kukuřice (27,9 milionů tun z plochy 5,2 milionu hektarů) a sóji (téměř 2,8 milionu tun z plochy 1,3 milionu hektarů). Pokračuje sklizeň slunečnice a cukrové řepy.

Téměř ukončené je setí ozimů:

• pšenice - 6,1 milionu hektarů (100%);
• ječmen - 954,7 tisíc hektarů (101%);
• žito - 125,2 tisíc hektarů (94%);
• řepka - 881,1 tisíc hektarů (87%).

6 mrtvých ptáků infikovaných virem ptačí chřipky bylo zjištěno v oblasti Nikolaev ve vesnici Kandybine v regionu Novoodesky.  Pravděpodobným zdrojem patogenu mohl být volně žijící stěhovavý pták. V ohnisku nákazy byla přijata opatření k lokalizaci a prevenci šíření patogenu.

Ukrajinský trh s česnekem se vyvíjí dobrým tempem. Zemědělci na Ukrajině se zaměřují na pěstování česneku a nyní jejich výnos dosahuje alespoň 6 tun na hektar. Existují farmy, které sklízejí 8–10 tun na ha (jeden farmář se pochlubil výnosem 15 tun na ha). Podle Asociace producentů česneku na Ukrajině byl v roce 2020 česnek pěstován asi na 2 000 hektarech, přičemž v roce 2021 se odhaduje navýšení plochy na 3,5 tisíce hektaru. Ceny česneku na domácím trhu se v této sezóně pohybovaly na úrovni 38-42 UAH / kg. Mezi vývozními a domácími cenami nebyl prakticky žádný rozdíl.

Vývozci česneku usilují o navýšení jeho dodávek do zemí EU, což jim komplikují časté problémy s nekvalitní produkcí, chybějícími průvodními doklady a kontrolou kvality. Ukrajinský česnek neprochází takovým zpracováním jako čínský, který lze skladovat déle, proto je třeba se zaměřit na správné skladování a přepravu.

Podle odhadů by ukrajinský česnek mohl v lednu a únoru dosáhnout ceny až 150 UAH / kg. Významnou roli na Ukrajině hrají dovozy česneku z Egypta a Číny.

 

Yegor Reshetnyk – místní zástupce pro zemědělství na Ukrajině, mob.: +380 99 098 3335, cz.ukrexport@meta.ua.