Čína přitvrzuje kontroly rychle se kazících potravin

26. 6. 2020

S výskytem nového ohniska COVID-19 na trhu s potravinami v Pekingu se Čínská celní správa rozhodla věnovat zvýšenou pozornost dovozu rychle se kazících potravin ze zahraničí. Vzhledem k tomu, že největší koncentrace viru byly zjištěny na prkéncích určených k porcování importovaných lososů, jsou zpřísněné kontroly zaměřeny hlavně na dovoz ryb, mořských plodů a masa, ale větší důraz je kladen i na kontrolu dalších agrárních produktů.

V období od 11. do 23. června bylo s novým pekingským ohniskem spojeno 256 případů nákazy. Obavy z dalšího šíření viru vedly k izolaci celé řady komunit v blízkém sousedství tržnice a spuštění plošného testování na koronavir. Zdravotníci celkem odebrali 2.3 milionu vzorků, z nichž jich vyšlo pozitivních pouze 22, díky čemuž mohl hlavní epidemiolog Čínského centra pro kontrolu a prevenci nemocí prohlásit, že je situace v Pekingu již pod kontrolou.

Trh Xinfadi, kde nákaza znovu propukla, byl kvůli vyšetřování a z bezpečnostních důvodů zcela uzavřen. Takový krok by byl ještě před lety nejspíš nemyslitelný, protože je zde obchodováno přibližně 80 % celkové zemědělské produkce dostupné ve městě a jeho celková rozloha činí více než milion metrů čtverečních. Kvůli obavám z možného narušení dodávek potravin začaly úřady zajišťovat jejich rezervy. Více se začínají zásobovat i jednotlivé maloobchodní řetězce, i když obyvatelé Pekingu v mnoha případech upřednostňují online nakupování, aby se vyhnuli vzájemnému fyzickému kontaktu.

Při vyšetřování příčin vzniku nového ohniska čínské úřady poukázaly na výskyt vyšších koncentrací viru u stánků s evropskými lososy, což vedlo k jejich stažení z prodejen a restaurací. V bezprostřední blízkosti se na trhu také prodávaly mořské plody a maso, čímž na tyto produkty také padl stín podezření. Ryby a plody moře přitom zcela zmizely z některých dalších velkých tržišť, někde byly uzavřeny i stánky, které s tímto zbožím sousedily. Samotné podezření stačilo na to, aby v Pekingu výrazně klesla poptávka spotřebitelů po importovaných rybách.

Čínská celní správa zároveň zavedla přísné kontroly dováženého masa a dalších rychle se kazících potravin, přičemž nejpřísněji postupují v přístavu Tianjin, kde jsou u všech kontejnerů přivážejících maso a plody moře prováděny testy na koronavirus, což vede ke značným průtahům. Čínská strana těmito kroky vyslala signál, že by mohla existovat reálná možnost přenosu viru prostřednictvím potravin, s čímž nesouhlasí USA a mnohé evropské státy včetně České republiky, neboť doposud pro takové tvrzení neexistuje žádný vědecky podložený důkaz. Otestovány byly tisíce zásilek a doposud nebyl nalezen jediný pozitivní případ, důvěra čínských spotřebitelů vůči masu ze zahraničí může být však podlomena už jen kvůli samotnému podezření.

Čína pozastavila dovoz masa ze závodů Toennies Group v Německu a Tyson Food v USA, kde se koronavirus rozšířil mezi zaměstnanci. Podle čínských zpráv z obdobného důvodu dobrovolně pozastavily vývoz do Číny i brazilská společnost Agra Agroindustrial De Alimentos S.A. a britská Tulip. Mnohé státy nebo konkrétní firmy byly čínskými úřady informovány, že při vývozu do Číny musí k zásilce přiložit deklaraci o dodržování čínských předpisů a pokynů WHO/FAO týkajících se COVID-19 a bezpečnosti potravin. Česká republika žádný podobný požadavek neobdržela, ale přesto doporučuji se před odesláním zboží informovat u čínského partnera, jestli nedošlo ke změně dovozních podmínek. Zvýšený dohled celních orgánů se týká zejména masa, ryb, plodů moře, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny.

Ondřej Plaček, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu, Mob.: +420 702 176 276, ondrej.placek@mze.cz

Tyto webové stránky využívají k analýze návštěvnosti soubory cookies. Pokud váš internetový prohlížeč má v nastavení cookies povoleny, je nezbytný váš souhlas s použitím této technologie.

Více informací

Chyba komunikace se serverem

Nastaly technické problémy. Zkontrolujte prosím připojení k síti, a pokud pracujete jako přihlášený uživatel, ověřte prosím nastavení VPN a stav přihlášení.