328/2004 Sb. VYHLÁŠKA ze dne 30. dubna 2004 o evidenci výskytu a hubení škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů a o způsobech zjišťování a regulace jejich výskytu v zemědělských veřejných skladech a skladech Státního zemědělského intervenčního fondu Změna: 380/2011 Sb. Změna: 328/2012 Sb. Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 88 odst. 1 písm. a) a b) zákona č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů, (dále jen "zákon") k provedení § 4 zákona: § 1 Předmět úpravy Touto vyhláškou se upravuje způsob evidence výskytu škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů a způsob evidence jejich hubení. § 2 Základní pojmy Pro účely této vyhlášky se rozumí a) škodlivými organismy - škodlivé organismy podle § 2 odst. 1 písm. i) zákona, které způsobují úbytek hmotnosti a snižují technologickou kvalitu skladovaných rostlinných produktů, kontaminují je škodlivými látkami (toxiny) nebo znečišťují svými exkrementy či zbytky uhynulých jedinců anebo vyvolávají alergické reakce lidí nebo zvířat při kontaktu s nimi nebo při konzumaci produktu, b) sklady rostlinných produktů - sila, podlahové sýpky, haly nebo jiné prostory sloužící k uskladnění těchto produktů včetně příjezdové komunikace, manipulačních prostor, výtahů, dopravníků a dalšího technologického zařízení, c) rostlinnými produkty - produkty rostlinného původu podle § 2 odst. 1 písm. c) zákona, určené pro potravinářské nebo krmivářské účely nebo pro průmyslové zpracování. § 3 Evidence výskytu a evidence hubení škodlivých organismů ve skladech rostlinných produktů [§ 4 odst. 1 písm. c) zákona] (1) Provozovatel skladu rostlinných produktů vede evidenci výskytu škodlivých organismů v prázdném skladu i v uskladněných produktech podle vzoru uvedeného v příloze č. 1. Evidence hubení škodlivých organismů obsahuje název použitého přípravku na ochranu rostlin nebo biocidního přípravku, dobu použití a aplikační dávku. (2) Evidenci podle odstavce 1 uchovávají provozovatelé skladů rostlinných produktů po dobu nejméně 3 roky. (3) Rovněž provozovatelé skladů rostlinných produktů, kteří neprovozují prvovýrobu, zpřístupní evidence podle odstavce 1 postupem podle bodu 7 části III přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin, v platném znění. § 4 Přehled škodlivých organismů vyskytujících se ve skladech rostlinných produktů Přehled škodlivých organismů nejčastěji se vyskytujících ve skladech rostlinných produktů včetně způsobů jejich škodlivosti je uveden v příloze č. 2 k této vyhlášce. § 5 Ustanovení § 3 se nedotýká zvláštních právních předpisů upravujících podmínky skladování rostlinných produktů z hlediska jejich zdravotního stavu, mezní hodnoty jejich jakostních znaků souvisejících s výskytem škodlivých organismů a způsoby zjišťování výskytu některých škodlivých organismů.^8) § 6 Účinnost Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem jejího vyhlášení. Ministr: Ing. Palas v. r. Příl.1 Vzor evidence výskytu škodlivých organismů EVIDENCE VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ORGANISMŮ Sklad rostlinných produktů Název právnické osoby / jméno, popřípadě jména a příjmení fyzické osoby: Adresa sídla, popřípadě bydliště: Adresa provozovny, pracoviště: IČ / datum narození: Osoba odpovědná za vedení evidence: -------------------------------------------------------------------------------------- Datum Škodlivý Označení skladu1) Číslo Jiné Poznámka4) zjištění organismus buňky2) označení výskytu ------------------ skladu3) ZS ZVS -------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------- 1) Označení skladu - uveďte jednu z možností: - "BRP" - prázdný sklad (bez rostlinných produktů) - "SRP" - sklad s uskladněnými rostlinnými produkty (ZS = zemědělský sklad; ZVS = zemědělský veřejný sklad) 2) Číslo buňky - uvádět pouze při skladování rostlinných produktů v obilních silech 3) Jiné označení skladu - např. při skladování v halových skladech uveďte "HS" 4) Poznámka - uveďte intenzitu výskytu škodlivého organismu(v případě SRP počet jedinců na 1 kg substrátu), popřípadě jiné významné informace. Příl.2 Přehled škodlivých organismů nejčastěji se vyskytujících ve skladech rostlinných produktů 1) Škůdci, kteří napadají přímo skladované produkty, živí se jimi a způsobují hmotnostní škody i jakostní znehodnocení produktů a) škůdci, kteří se vyvíjejí uvnitř zrn nebo jiných substrátů ------------------------------------------------------------- Coleoptera brouci ------------------------------------------------------------- Curculionidae Sitophilus granarius L. Pilous černý Sitophilus oryzae L. Pilous rýžový Sitophilus zeamais Motsh. Pilous kukuřičný Bostrychidae Rhyzopertha dominica F. Korovník obilní Prostephanus truncatus Horn Bruchidae Bruchus pisorum L. Zrnokaz hrachový Bruchus lentis Fröl. Zrnokaz čočkový Acanthoscelides obtectus Say. Zrnokaz fazolový Callosobruchus chinensis L. Zrnokaz čínský Anobiidae Stegobium paniceum L. Červotoč spížní Lasioderma serricorne F. Červotoč tabákový ------------------------------------------------------------- Lepidoptera motýli ------------------------------------------------------------- Gelechidae Sitotroga cerealella Oliv. Makadlovka obilná ------------------------------------------------------------- b) škůdci, kteří se vyvíjejí mimo zrna v mezizrnovém prostoru nebo volně ve skladovaných rostlinných produktech ------------------------------------------------------------- Acari Roztoči ------------------------------------------------------------- Acaridae Acarus siro L. Roztoč moučný Acarus farris (Oud.) Roztoč zhoubný Tyrophagus putrescentiae (Schrank) Glycyphagidae Lepidoglyphus destructor (Schrank) Roztoč ničivý Glycyphagus domesticus (De Geer) ------------------------------------------------------------- Lepidoptera motýli ------------------------------------------------------------- Gelechidae Hofmanophila pseudospretella STT. Makadlovka semenová Endrosis sarcitrella L. Makadlovka škrobová Pyralidae Ephestia kuehniella Zell. Zavíječ moučný Ephestia elutella Huebn. Zavíječ skladištní Plodia interpunctella Huebn. Zavíječ paprikový Pyralis farinalis L. Zavíječ domácí Tineidae Nemapogon granellus L. Mol obilní ------------------------------------------------------------- Coleoptera brouci ------------------------------------------------------------- Silvanidae / Cucujidae Oryzaephilus surinamensis L. Lesák skladištní Oryzaephilus mercator L. Ahasverus advena Waltl. Lesák bludný Cryptolestes ferrugineus Steph. Lesák moučný Cryptolestes pusillus Schonh. Cryptolestes pusilloides Steel & Howe Ptinidae Ptinus fur L. Vrtavec zhoubný Ptinus tectus Boield. Vrtavec australský Niptus hololeucus Fald. Vrtavec plstnatý Gibbium psylloides Czemp. Vrtavec vypouklý Dermestidae Trogoderma granarium Everts. Rušník obilní Trogoderma variabile Ballion Rušník skladištní Attagenus pellio L. Kožojed skvrnitý Attagenus piceus Oliv. Kožojed temný Anthrenus scrophulariae L. Rušník krtičníkový Reesa vespulae Milliron Rušník semenový Tenebrionidae Alphitobius diaperinus Panz. Potemník stájový Tribolium castaneum Herbst Potemník hnědý Tribolium confusum Duv. Potemník skladištní Tribolium destructor Uytt. Potemník ničivý Tenebrio molitor L. Potemník moučný Gnathocerus cornutus F. Čtverrožec obilní Palorus subdepressus (Wollaston, 1864) Ostomidae Tenebroides mauritanicus L. Kornatec skladištní Nitidulidae Carpophilus dimidiatus F. Lesknáček obilní Carpophilus hemipterus L. ------------------------------------------------------------- 2) Škůdci, kteří se vyskytují ve skladovaných produktech, rozvlékají mikroorganismy a plísně a způsobují jakostní znehodnocení produktu a) živící se skladovanými produkty, plísněmi a mikroorganismy ------------------------------------------------------------- Insecta ------------------------------------------------------------- Psocoptera pisivky ------------------------------------------------------------- Psyllipsocidae Psyllipsocus ramburii Sel. Pisivka hbitá Trogiidae Trogium pulsatorium L. Pisivka bledá Lepinotus patruelis Pearm. Lepinotus reticulatus Ender. Pisivka síťovaná Lepinotus inquilinus Heyd. Liposcelididae Liposcelis decolor Pearm. Liposcelis corrodens Heymons Liposcelis bostrychophila Badonnel Liposcelis entomophila Enderlein Liposcelis paeta Pearm. Liposcelis brunnea Motschulsky, 1852 Lachesillidae Lachesilla pedicularia L. Pisivka obecná ------------------------------------------------------------- Coleoptera brouci ------------------------------------------------------------- Mycetophagidae Typhaea stercorea L. Lathridiidae Latridius minutus L. Hlodník sklepní Latridius bergrothi RTT. Hlodník skladištní ------------------------------------------------------------- b) živící se plísněmi a mikroorganismy ------------------------------------------------------------- Acari Roztoči ------------------------------------------------------------- Tarsonemidae Tarsonemus granarius Lindquist Tydeidae Tydeus interruptus Thor. ------------------------------------------------------------- 3) Škůdci, kteří svou přítomností v rostlinných produktech mohou vyvolat alergická onemocnění, poškození sliznic a záněty kůže, případně mohou být příčinou některých nebezpečných onemocnění lidí nebo hospodářských zvířat. ------------------------------------------------------------- Acari Roztoči ------------------------------------------------------------- Acaridae Acarus siro L. Roztoč moučný Acarus farris (Oud.) Acarus gracilis Hughes Tyrophagus putrescentiae (Schrank) Roztoč zhoubný Tyrophagus longior (Gervais) Tyroborus lini Oud. Rhizoglyphus echinopus Fumouze & Robin Roztoč kořenový Aleuroglyphus ovatus (Troup.) Caloglyphus oudemansi (Zachv.) Rhizoglyphus callae (Oud.) Thyreophagus entomophagus (Lab.) Glycyphagidae Lepidoglyphus destructor (Schrank) Roztoč ničivý Lepidoglyphus fustifer (Oud.) Glycyphagus domesticus (De Geer) Gohieria fusca (Oud.) Chortoglyphidae Chortoglyphus arcuatus (Troup.) Carpoglyphidae Carpoglyphus lactis (L.) Pyroglyphidae Euroglyphus longior (Troues.) Dermatophagoides farinae Hughes Tarsonemidae Tarsonemus granarius Lindquist Tydeidae Tydeus interruptus Thor. ------------------------------------------------------------- Psocoptera pisivky ------------------------------------------------------------- Liposcelididae Liposcelis bostrychophila Badonnel ------------------------------------------------------------- Coleoptera brouci ------------------------------------------------------------- Tenebrionidae Alphitobius diaperinus Panz. Potemník stájový ------------------------------------------------------------- 4) Mikroorganismy, které při skladování rostlinných produktů vyvolávají dietetické až hnilobné procesy a tak je znehodnocují. Jsou to především bakterie a houby. 8) Vyhláška č. 403/2000 Sb., kterou se určují druhy zemědělského zboží, na něž je možné vystavovat zemědělské skladní listy, a podmínky pro provozování zemědělských veřejných skladů, ve znění vyhlášky č. 388/2003 Sb.