USA

Dle Ministerstva zemědělství USA (USDA) počet farem v USA klesá, jejich výměra však mírně roste.

Společnost Lidl otevřela své první prodejny ve Spojených státech v roce 2017 jako v první zemi mimo Evropu. Prvních 20 prodejen Lidl bylo otevřeno v létě 2017 ve Virginii a Severní a Jižní Karolíně a analytici měli velká očekávání.

Majitelé domácích mazlíčků ve Spojených státech se při nákupu krmiv, pamlsků a doplňků stravy brzy setkají s aktualizovanými obaly a etiketami. Jde o první významnou změnu za více než 40 let. 

Ke změnám zákonů a nařízení pro zajištění většího prostoru pro telata, stájí bez gestačních a porodních klecí a volného chovu drůbeže přistupují další státy USA.

Marylandské zemědělství má novou cash crop - konopí. Prodej a užívání rekreačního cannabis byl legalizován k 1. 7. a první den legálního prodeje přinesl tržby přes 4,5 milionu dolarů.

Podle výroční zprávy americké asociace Specialty Food Association, která sleduje tržby za poslední tři roky v maloobchodě, stravovacích službách a online kanálech, dosáhly ve Spojených státech tržby za speciality a speciální potraviny v roce 2022 výše 194 miliard dolarů, což je o 9,3 % více než v předchozím roce, a očekává se, že do konce roku 2023 dosáhnou 207 miliard dolarů.

Spotřebitelské organizace a skupiny zabývající se bezpečností potravin a ochranou životního prostředí v USA dlouhodobě varují, že nadměrné používání antibiotik v chovech hospodářských zvířat může přispívat ke vzniku rezistence vůči antibiotikům.

Republikánská členka výboru pro daně a poplatky Sněmovny reprezentantů navrhuje uvalit 60% daň na "problémové země", jejichž právnické a fyzické osoby mají zájem koupit americkou zemědělskou půdu a ranče.

Zákon známý jako Návrh 12 byl v Kalifornii přijat již v roce 2018. Farmáře nejen v USA nyní čeká plná implementace a od roku 2024 také povinnost certifikace.

Nízké stavy dobytka a rekordní velkoobchodní ceny hovězího masa v prvních třech měsících roku 2023 podpořily silnější než očekávaný sezónní nárůst cen jatečného skotu.