USA

S cílem propagovat tradici a kvalitu českého piva uspořádaly česká ambasáda ve Washingtonu v úzké spolupráci s generálními konzuláty v New Yorku, Chicagu a Los Angeles v polovině října Dny českého piva.

S pomalu se blížícím obdobím sklizně polních plodin stoupá i nervozita mezi americkými farmáři. Především producenti sóje, kukuřice, pšenice, ale i vepřového masa jsou znejistěni obchodními barierami, které v souvislosti s kroky americké administrativy zavedly Čína, Kanada, Mexiko nebo Evropská unie. Očekává se, že ztížená možnost vývozu z USA ještě sníží již tak nízké ceny komodit, což pocítí…

Na okraj nejprestižnější akce pro malé a řemeslné pivovary v USA se české firmy představily na akci s názvem „Brewing Like Czechs Do“.

USDA (United States Department of Agriculture – Federální ministerstvo zemědělství USA) vydalo na počátku dubna 2018 prohlášení, kterým vyjasňuje přístup administrativy k novým postupům ve šlechtění rostlin, např. editaci genomu.

Dozorový orgán federální vlády USA Food and Drug Administration (FDA) dne 24. ledna 2018 vydal očekávaná vodítka pro dovozce a producenty potravin za účelem zajištění vybraných požadavků vyplývajících z legislativy upravující bezpečnost potravin (FSMA – Food Safety Modernization Act), neboť určité části této legislativy vstoupily v nedávné době v platnost.

Význam severoamerické dohody o volném obchodu, známé pod zkratkou NAFTA (North American Free Trade Agreement), by neměl být při probíhajících jednáním podceňován z pohledu amerického zemědělství. Mexiko i Kanada jsou nejen významnými destinacemi pro export zemědělských komodit a potravin (cca 30 % celkové produkce USA míří do těchto zemí), ale i zdrojem některých surovin a potravin pro americké…

Aktuální navržená daňová reforma administrativy prezidenta Trumpa zahrnuje i daňové úlevy pro producenty piva, vína a lihovin z malých a středních provozů. A to nejen pro domácí americké producenty, ale i pro produkci z dovozu. Vzhledem k lobby z diplomatických a podnikatelských kruhů se tak rýsuje opatření, které by nebylo diskriminační z pohledu zahraničního obchodu.

Americký úřad pro kontrolu potravin a léků (FDA – Food and Drug Administration) nabízí zdarma možnost online školení pro producenty potravin, krmiv a jejich přepravce. Účelem je zvýšit povědomí o legislativě a praxi platné pro přepravu výše uvedených komodit po území USA.

Od svého širšího zavedení v 90. letech ekologická produkce v USA nabývá pozvolným tempem na významu. V posledních letech zaznamenává meziročně dvouciferný růst. Produkty s označením „organic“ si může americký spotřebitel koupit ve více než 70 % konvenčních prodejnách s potravinami a cca 20 tisících specializovaných obchodech.