Ústup kanadských destilátů z provincie Quebec
Trh s destiláty se v kanadské provincii Quebec v posledních deseti letech výrazně změnil. Několik známých domácích palíren ukončilo svoji činnost. Nahradily je desítky nových menších palíren, které přečkaly nejenom průběh pandemie Covid-19, zpomalení ekonomiky, ale i vyšší náklady za energie.
Tento dynamický vývoj však bude nyní pravděpodobně utlumen rozhodnutím provinční společnosti (Société des Alcools du Québec), zkráceně SAQ, která drží monopol pro obchod s alkoholickými nápoji v provincii Quebec. Do zimy 2025 plánuje stáhnout z pultů svých téměř 900 obchodů 150 až 200 méně prodávaných québeckých lihovin. V současné době má SAQ na skladě více než 600 quebeckých lihovin.
Podle některých odborníků je tento krok odpovědí na příliš rychlý a expanzivní růst odvětví, které se potýká se silnou konkurencí, nedostatkem distribučních kanálů, nemožností tyto produkty prodat jinde v provincii a komplikovanými předpisy. Podle vyjádření společnosti SAQ stažené výrobky uvolní místo na regálech výrobkům, které zákazníci požadují. Mají však problém je najít v příliš širokém sortimentu. Očekává se, že tímto krokem bude SAQ pozorněji vybírat produkty do svých obchodů a vytvoří větší prostor pro nové a inovativní produkty. Naopak ze strany menších palíren zaznívá kritika, že dojde k „zadušení“ menších hráčů na trhu včetně těch, kteří teprve začínají.
Quebec je se svými 8,5 mil. obyvateli druhá nejlidnatější kanadská provincie. I díky svému demografickému rozložení se vyznačuje silnou poptávkou po evropských produktech. Rozhodnutí společnosti SAQ tak může vytvořit další prostor pro české exportéry tradičních a kvalitních destilátů, které zaujmou místní spotřebitele.
Zpracoval:
Filip Lameš
zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Ottawě
Mobil: +420 602 371 010, E-mail: filip.lames@mze.gov.cz