Odstavec předpisu 88/2017 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 88/2017 Sb., o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
Příl.24
Příl.24
Souhrnná evidence o zásobách produktu, způsobech ošetřování produktu a přídavcích
jiných látek než vína k produktu podle čísla šarže
Číslo šarže: I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I Datum I Druh I Velikost I Složení I Uplatněné I Způsoby I Umístěno I Objem I Podpis6)I I I produktu1)I šarže2)I šarže3)I ztráty I ošetřování I v nádobě I nádoby I I I I I I I při I produktu a I číslo: I I I I I I I I výrobě I přídavek jiných I I I I I I I I I šarže I látek než vína I I I I I I I I I celkem I (látka a I I I I I I I I I I množství)4)I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I I I I I I I I I I I-------I------------I----------I----------I-----------I-----------------I----------I--------I----------I I-------------------------------------------------------------------------------------------------------I I Evidence plnění a jednotlivých prodejů z šarže: I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I Datum I Odběratel I Příjem I Vydej I Zůstatek I Plnění5)I Podpis6)I I I I (l nebo ks láhví) I (l nebo ks láhví) I (l nebo ks láhví) I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I I I I I I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I I I I I I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I I I I I I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I I I I I I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I I I I I I I I I I-------I------------I-------------------I-------------------I-------------------I-----------I----------I1)Např. víno jakostní MT, víno s přívlastkem pozdní sběr Chardonnay, jakostní likérové víno, perlivé víno. U vína z dovozu se uvede též provenience.2)V litrech, v případě, že je šarže nalahvována, počet láhví a objem láhve.3)Složení šarže musí navazovat na "Evidenci o hmotnosti a cukernatosti zpracovaných vinných hroznů" (příloha č. 15 k vyhlášce)4)Uvádí se též množství vinných kalů v litrech.5)Při plnění uveďte počet naplněných nádob a jejich objem. Při plnění do nádob za úplatu uveďte rovněž název a adresu stáčírny.6)Podpis osoby odpovědné za vedení evidence.