Odstavec předpisu 398/2016 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 398/2016 Sb., o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici
§ 3
§ 3
Koření
(1) Členění koření na druhy, skupiny a podskupiny je uvedeno v příloze č. 2
k této vyhlášce.
(2) Koření se kromě údajů uvedených v nařízení o poskytování informací o potravinách
spotřebitelům3), v zákoně a ve vyhlášce upravující způsob označování potravin dále
označí názvem koření uvedeným v příloze č. 1 k této vyhlášce.
(3) Průměrným množstvím koření je hmotnost koření bez obalu se zohledněním
záporné hmotnostní odchylky podle přílohy č. 3 k této vyhlášce.
(5) Smyslové požadavky na jakost jednotlivých druhů koření jsou uvedeny v příloze
č. 1 k této vyhlášce.
(6) Fyzikální a chemické požadavky na jakost jednotlivých druhů koření jsou
uvedeny v příloze č. 4 k této vyhlášce.
3) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, v platném znění.