Odstavec předpisu 397/2016 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje
Příl.5
Příl.5
Přípustné záporné hmotnostní a objemové odchylky balení mléka a mléčných výrobků
I------------------I------------------------I--------------------------------I I Výrobek I Hmotnost nebo objem I Přípustná záporná hmotnostní I I I balení I nebo objemová odchylka I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Mléko tekuté, I do 250 ml nebo 250 g I - 5,0 % u jednotlivého balení I I smetana tekutá, I------------------------I--------------------------------I I kysaný nebo I do 500 ml nebo 500 g I - 3,0 % u jednotlivého balení I I zakysaný mléčný I------------------------I--------------------------------I I výrobek, mléčné I do 1 000 ml nebo I - 2,0 % u jednotlivého balení I I výrobky ostatní I 1 000 g I I I I------------------------I--------------------------------I I I nad 1 000 ml nebo I - 1,5 % u jednotlivého balení I I I 1 000 g I I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Zahuštěný mléčný I do 1 000 g I - 3,0 % u jednotlivého balení I I výrobek I I - 1,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I nad 1 000 g I - 2,0 % u jednotlivého balení I I I I - 0,5 % u 20 ks balení I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Sušený mléčný I do 250 g I - 3,0 % u jednotlivého balení I I výrobek, I I - 1,0 % u 20 ks balení I I bílkovinný I------------------------I--------------------------------I I mléčný výrobek I do 1 000 g I - 2,0 % u jednotlivého balení I I I I - 0,5 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I nad 1 000 g I - 1,0 % u jednotlivého balení I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Sýr a tvaroh I do 125 g I - 10,0 % u jednotlivého balení I I I I - 2,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I do 250 g I - 5,0 % u jednotlivého balení I I I I - 1,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I do 500 g I - 3,0 % u jednotlivého balení I I I I - 1,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I nad 500 g I - 1,0 % u jednotlivého balení I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Sýr v nálevu po I do 125 g I - 15,0 % u jednotlivého balení I I odkapání nálevu I I - 2,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I do 250 g I - 10,0 % u jednotlivého balení I I I I - 2,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I do 500 g I - 5,0 % u jednotlivého balení I I I I - 1,0 % u 20 ks balení I I I------------------------I--------------------------------I I I nad 500 g I - 2,0 % u jednotlivého balení I I I I - 1,0 % u 20 ks balení I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Porcovaný a I do 250 g I - 7,0 % u jednotlivého balení I I plátkový sýr, I I - 2,0 % u 20 ks balení I I porcovaný tvaroh I I I I------------------I------------------------I--------------------------------I I Máslo I do 20 g I - 10,0 % u jednotlivého balení I I mlékárenské a I I - 2,0 % u 20 ks balení I I koncentráty I------------------------I--------------------------------I I mléčného tuku a I do 250 g I - 1,5 % u jednotlivého balení I I složené mléčné I I - 1,0 % u 20 ks balení I I výrobky I------------------------I--------------------------------I I I nad 250 g I - 1,0 % u jednotlivého balení I I------------------I------------------------I--------------------------------I