Odstavec předpisu 113/2005 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků
§ 11
§ 11
Údaje o aromatech
(1) Aroma26) obsažené v potravině se na obalu ve
výčtu uváděných složek označí slovy „aroma“ anebo
přesnějším názvem nebo popisem aromatu. Kouřové
aroma se na obalu ve výčtu uváděných složek označí
slovy „kouřové aroma“ anebo slovy „kouřové aroma
vyrobené z“ s uvedením názvu potraviny nebo suroviny,
ze které je vyrobeno. Slovo „přírodní“ se pro
popis aromatu použije, pokud jsou splněny podmínky
stanovené přímo použitelným předpisem Evropské
unie o aromatech27).
(2) Při obsahu přidaného kofeinu v nealkoholickém nápoji nebo v
koncentrátu k přípravě nealkoholického nápoje vyšším než 150 mg/l se v
blízkosti názvu uvedou slova "S vysokým obsahem kofeinu" a za těmito slovy
v závorce údaj o obsahu kofeinu vyjádřený v mg/100 ml při dodržení podmínek
§ 3 odst. 3. Požadavek na označení vysokého obsahu kofeinu se nevztahuje
na všechny druhy kávy, kávových extraktů, čaje a výrobků z čaje.
(3) Cukrovinky nebo nápoje obsahující
glycyrrhizovou kyselinu nebo její amonnou sůl v koncentraci 100 mg/kg
nebo vyšší, nebo v koncentraci 10 mg/l nebo vyšší, v důsledku přidání této látky
nebo lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra) se označí bezprostředně za seznamem
složek slovy "Obsahuje lékořici", pokud není termín "lékořice" již uveden
v seznamu složek nebo v názvu potraviny.
(4) Cukrovinky obsahující glycyrrhizovou
kyselinu nebo její amonnou sůl v koncentraci 4 g/kg nebo vyšší v důsledku
přidání této látky nebo lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra) se označí
bezprostředně za seznamem složek slovy "Obsahuje lékořici. Osoby trpící vysokým
tlakem by se měly vyvarovat nadměrné spotřeby".
(5) Nápoje obsahující glycyrrhizovou kyselinu
nebo její amonnou sůl v koncentraci 50 mg/l nebo vyšší, nebo v koncentraci
300
mg/l nebo vyšší v případě nápojů obsahujících více než 1,2 % objemových
alkoholu, v důsledku přidání této látky nebo lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra)
se označí bezprostředně za seznamem složek slovy "Obsahuje lékořici. Osoby
trpící vysokým tlakem by se měly vyvarovat nadměrné spotřeby".
26) Čl. 3 odst. 2 písm. b), c), d), e), f), g) a h) nařízení Evropského
parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008.
27) Čl. 16 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1334/2008.