Odstavec předpisu 323/2004 Sb.
Vyhláška Ministerstva zemědělství č. 323/2004 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství
Příl.8
Příl.8
Smyslové požadavky na jakost likérového vína
-----------------------------------------------------------------
znak Požadavky
jakosti
likérové víno jakostní likérové víno
-----------------------------------------------------------------
vzhled čirý
-----------------------------------------------------------------
odchylky slabě postřehnutelný závoj, viditelný pouze proti
světelnému zdroji, ojedinělé jemné krystalky vinného
kamene
-----------------------------------------------------------------
barva odpovídající označení
-----------------------------------------------------------------
odchylky slabě odlišné tóny
-----------------------------------------------------------------
vůně výrazná, typická, čistá, odpovídající označení
bez chorob a vad
-----------------------------------------------------------------
odchylky menší odchylka ve -
výraznosti
-----------------------------------------------------------------
chuť výrazná, typická, plná, harmonická, čistá,
odpovídající označení bez chorob a vad
-----------------------------------------------------------------
odchylky menší odchylky -
v typičnosti
-----------------------------------------------------------------