Odstavec předpisu 353/2003 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních
§ 81
§ 81
Předmět daně z piva
(1) Pivem se pro účely tohoto zákona rozumí
a) výrobek uvedený pod kódem nomenklatury 2203 obsahující více než
0,5 % objemových alkoholu, nebo
b) směsi výrobku uvedeného v písmenu a) s nealkoholickými nápoji uvedené
pod kódem nomenklatury 2206 obsahující více než 0,5 % objemových alkoholu.
(2) Koncentrace piva se vyjadřuje v hmotnostních procentech jako procentní
obsah extraktu původní mladiny, který se stanoví výpočtem podle velkého Ballingova
vzorce.
(3) Prováděcí právní předpis stanoví velký Ballingův vzorec a metody určení
extraktu původní mladiny. Pro účely metody určení extraktu původní mladiny se neberou
v potaz složky piva přidané po skončení kvašení.