Odstavec předpisu 146/2002 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 146/2002 Sb., o Státní zemědělské a potravinářské inspekci a o změně některých souvisejících zákonů
§ 3
§ 3
(1) Inspekce u fyzických a právnických osob (dále jen "kontrolované osoby")
kontroluje zemědělské výrobky, potraviny nebo tabákové výrobky, přitom kontroluje
zejména,
a) zda tyto zemědělské výrobky, potraviny nebo tabákové výrobky splňují
požadavky stanovené zvláštními právními předpisy3),6), vyhlášenými mezinárodními
smlouvami, kterými je Česká republika vázána, (dále jen "mezinárodní smlouva")7)
nebo přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a),
b) zda při výrobě zemědělských výrobků nebo potravin nebo při jejich
uvádění na trh29) anebo při výrobě tabákových výrobků nebo při jejich distribuci
nebo uvádění na trh jsou dodržovány podmínky stanovené zvláštními právními předpisy3),
mezinárodními smlouvami7) nebo přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a),
c) zda kontrolované osoby splnily povinnosti stanovené zvláštními právními
předpisy3), mezinárodními smlouvami7) nebo přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a),
d) zda nedochází ke klamání spotřebitele,8)
e) zda zemědělské výrobky nebo potraviny uváděné na trh anebo tabákové
výrobky distribuované nebo uváděné na trh jsou bezpečné,9)
f) zda nedochází k porušování práva osob, jimž svědčí ochrana zapsaného
označení původu nebo zeměpisného označení zemědělských výrobků, potravin nebo tabákových
výrobků,10) nebo zaručených tradičních specialit10a).
(2) Inspekce dále u kontrolovaných osob
a) kontroluje, zda čerstvé ovoce, čerstvá zelenina nebo konzumní brambory
splňují požadavky na jakost stanovené zvláštním právním předpisem12) a soulad a správnost
údajů uvedených v průvodních dokumentech,
b) přijímá opatření podle čl. 137 odst. 2 a 3 nebo čl. 138 odst. 2 nebo
5 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/62546), popřípadě dalšími opatřeními
podle § 4c odst. 1 nebo 2 nebo § 5 odst. 1 ukládá povinnosti a stanovuje lhůty k
jejich splnění, a to i v průběhu kontroly,
c) kontroluje splnění povinností uložených podle písmene b),
d) provádí kontrolu v pravidelných intervalech nebo při podezření z porušení
právních předpisů,3)
e) kontroluje dodržování požadavků na osobní a provozní hygienu v rozsahu
stanoveném přímo použitelným předpisem Evropské unie o hygieně potravin12a) a přímo
použitelným předpisem Evropské unie o mikrobiologických kritériích pro potraviny41),
f) kontroluje dodržování povinností při značení tabákových výrobků podle
zákona upravujícího spotřební daně,
g) kontroluje dodržování povinností při značení lihu a nakládání s lihem
podle zákona upravujícího povinné značení lihu, pokud porušení těchto povinností
zjistí pří výkonu své jiné působnosti,
h) kontroluje dodržování povinností při označování lihovin podle zákona
upravujícího potraviny,
i) kontroluje dodržování povinností stanovených pro sledovatelnost potravin
podle přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího obecné zásady a požadavky
potravinového práva,
j) plní úkoly vyplývající pro ni jako pro orgán dozoru z přímo použitelných
předpisů Evropské unie, přičemž je pro zjednání nápravy protiprávního stavu oprávněna
využívat i opatření v nich uvedená,
k) kontroluje dodržování povinností stanovených pro reklamu na potraviny
v rozsahu stanoveném zákonem upravujícím regulaci reklamy,
l) kontroluje, zda informace uvedené na obalech nebo etiketách určených
pro potraviny, zemědělské výrobky a tabákové výrobky splňují požadavky stanovené
zvláštními právními předpisy3) nebo přímo použitelným předpisem Evropské unie3a),
m) kontroluje nakládání s vedlejšími produkty živočišného původu v rozsahu
stanoveném přímo použitelným předpisem Evropské unie o vedlejších produktech živočišného
původu42) v mezích své působnosti podle zákona upravujícího potraviny,
n) pokud je to požadováno přímo použitelným předpisem Evropské unie,
schvaluje nebo podmíněně schvaluje v mezích své působnosti podle zákona upravujícího
potraviny na základě žádosti provozovatele potravinářského podniku podané v listinné
nebo v elektronické podobě podniky, závody, popřípadě jiná zařízení vyrábějící potraviny
jiného než živočišného původu a odnímá nebo pozastavuje schválení, a to jsou-li splněny
podmínky stanovené přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a); žádost o schválení
musí splňovat náležitosti podle § 3 odst. 1 písm. i) zákona upravujícího potraviny
a musí obsahovat údaje o druhu a rozsahu činnosti, a to zejména údaje o objemu výroby
a uvádění potravin na trh; tímto ustanovením není dotčena působnost Státní veterinární
správy podle veterinárního zákona a podle § 16 odst. 4 zákona upravujícího potraviny,
o) kontroluje, zda vybrané plastové výrobky splňují požadavky zákona
upravujícího omezení dopadu vybraných plastových výrobků na životní prostředí, a
p) kontroluje, zda obaly, které přicházejí do přímého styku s potravinami,
splňují požadavky zákona upravujícího obaly.
q) provádí kontroly v souladu se zákonem o ekologickém zemědělství53),
(3) Inspekce při plnění úkolů podle tohoto zákona a podle zvláštních
zákonů3)
a) ukládá pokuty podle tohoto zákona a podle zvláštních zákonů,3)
b) provádí rozbory vzorků nebo zajišťuje provedení rozborů vzorků a přípravu
vzorků30) pro vypracování druhého odborného stanoviska, a to v případě
1. zemědělských
výrobků nebo potravin podléhajících kontrole v laboratořích v souladu s nařízením
Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625,
2. tabákových výrobků podléhajících kontrole
v laboratořích, které splňují podmínky pro provoz laboratoří stanovené technickou
normou upravující všeobecné požadavky na způsobilost zkušebních a kalibračních laboratoří33),
3.
vzorků odebraných z míst, předmětů nebo zařízení používaných při výrobě a uvádění
na trh potravin podléhajících kontrole v laboratořích v souladu s nařízením Evropského
parlamentu a Rady (EU) 2017/625; v případě vzorků pro mikrobiologické zkoušení odebraných
z míst nebo zařízení nelze odebrat vzorky pro vypracování druhého odborného stanoviska,
nebo
4. vzorků odebraných obalů a obalových materiálů určených pro styk s potravinami
a obalů a obalových materiálů určených pro styk s potravinami, které již jsou ve
styku s potravinami, v laboratořích v souladu s nařízením Evropského parlamentu a
Rady (EU) 2017/625,
c) vydává osvědčení na žádost výrobci o tom, že jím vyrobený zemědělský
výrobek, potravina28), ke kontrole jejíž výroby je inspekce příslušná, nebo tabákový
výrobek splňuje požadavky stanovené zvláštními právními předpisy3) nebo přímo použitelnými
předpisy Evropské unie3a), anebo na žádost kontrolované osoby o tom, že její činnost,
k jejíž kontrole je inspekce příslušná, splňuje požadavky stanovené zvláštními právními
předpisy3) nebo přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a) ; vydání osvědčení podléhá
správnímu poplatku a inspekce při vydání osvědčení vychází
1. ze svých dosavadních
kontrolních zjištění,
2. z kontroly, kterou provede u žadatele o osvědčení,
3. z výsledků
rozborů provedených v laboratoři, která splňuje podmínky pro provoz laboratoří stanovené
technickou normou upravující všeobecné požadavky na způsobilost zkušebních a kalibračních
laboratoří33), jejichž provedení inspekce na základě žádosti o osvědčení uložila
žadateli o osvědčení; inspekce může žadateli o osvědčení určit druhy rozborů vhodné
k ověření skutečností, jichž se má osvědčení týkat, nebo
4. z výsledků rozborů provedených
v laboratoři, která splňuje podmínky pro provoz laboratoří stanovené technickou normou
upravující všeobecné požadavky na způsobilost zkušebních a kalibračních laboratoří33),
které inspekci s žádostí předložil žadatel o osvědčení,
d) na žádost vydává osvědčení pro fyzickou nebo právnickou osobu pro
zápis označení původu, zeměpisných označení a zaručených tradičních specialit do
rejstříku10),10a), pro změnu specifikace nebo zrušení zápisu označení původu, zeměpisných
označení a zaručených tradičních specialit; vydání osvědčení podléhá správnímu poplatku,
e) na žádost vydává osvědčení pro fyzickou nebo právnickou osobu o tom,
že čerstvé ovoce, čerstvá zelenina nebo konzumní brambory splňují požadavky stanovené
zvláštními právními předpisy3) nebo přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a)
; vydání osvědčení podléhá správnímu poplatku,
f) vydává pro místně příslušný celní úřad závazné stanovisko podle §
7,
g) vede evidenci provozovatelů potravinářských podniků34),
h) spolupracuje s příslušnými správními úřady, orgány územní samosprávy,
zahraničními institucemi a s příslušnými orgány Evropské unie, jejichž spolupráce
je nezbytná pro výkon kontroly nebo vyplývá z mezinárodních smluv a informuje je
neprodleně o závažných skutečnostech, které narušují nebo jsou způsobilé narušit
ochranu spotřebitele,
i) poskytuje informace o výsledcích své činnosti důležitých pro ochranu
spotřebitele,
j) provádí monitorování,
k) ověřuje pro účely prováděných kontrol metody zkoušení podle dostupných
vědeckých poznatků,
l) zajišťuje odborné vzdělávání svých zaměstnanců,
m) v případě, že vydání osvědčení vyžaduje laboratorní rozbor a tento
rozbor provede laboratoř inspekce, rozhodne inspekce o tom, že žadatel uhradí náklady
tohoto rozboru ve výši podle sazebníku náhrad za rozbory prováděné laboratořemi inspekce
pro účely kontroly; v případě, že vydání osvědčení vyžaduje laboratorní rozbor a
provedení tohoto rozboru zajistí inspekce, rozhodne inspekce o tom, že žadatel uhradí
náklady tohoto rozboru; v případě, že vydání osvědčení vyžaduje provedení kontroly
podle písmene c) bodu 2, rozhodne inspekce o tom, že žadatel uhradí náklady kontroly
stanovené podle prováděcího právního předpisu, který stanoví výši paušální částky
nákladů vzniklých v souvislosti s kontrolou; náhrada nákladů rozborů a kontroly je
příjmem státního rozpočtu a vybírá ji inspektorát, který ji uložil,
n) určuje úřední laboratoře v souladu s čl. 5 odst. 1 písm. d) a podle
čl. 37 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 a zrušuje jejich určení
podle čl. 39 odst. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625, organizuje
audity úředních laboratoří podle čl. 39 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a
Rady (EU) 2017/625, navrhuje ministerstvu národní referenční laboratoře a vede seznam
externích určených úředních laboratoří, který zveřejní na svých internetových stránkách,
o) provádí bezúplatně ve svých laboratořích rozbory na žádost organizačních
složek státu,
p) schvaluje po projednání s dotčenými správními úřady postup a způsob
ozařování potravin ionizujícím zářením podle zvláštního právního předpisu3) (dále
jen "rozhodnutí o schválení ozařovny"),
q) informuje Komisi Evropské unie o schválení ozařovny, předává související
dokumentaci a informuje Komisi Evropské unie o případném pozastavení nebo zrušení
rozhodnutí o schválení ozařovny,
r) informuje nejméně jednou ročně Komisi Evropské unie o výsledcích kontrol
prováděných u provozovatele ozařovny a ozářených potravinách uváděných na trh, ve
vztahu k použitým dávkám záření, dodržení stanovených limitů v potravině podle jednotlivých
druhů a ozářeném množství,
s) prověřuje, zda úprava balené pramenité vody pomocí vzduchu obohaceného
ozonem odpovídá požadavkům zvláštního právního předpisu,14a)
t) provádí kontrolu při vstupu a dovozu potravin ze třetích zemí, přičemž
je oprávněna využívat postupy a opatření uvedené v hlavě II kapitole V oddílu III
nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625
u) je oprávněna vyžadovat od orgánů celní správy informace nezbytné pro
výkon své kontrolní činnosti,
v) ověřuje odrůdu, původ, cukernatost a hmotnost vinných hroznů určených
pro výrobu jakostního vína s přívlastkem a vydává o tom doklad,
w) provádí zatřiďování vín podle zvláštního právního předpisu,14d)
x) rozhoduje o způsobu zpracování vinných hroznů sklizených na vinici
vysazené v rozporu s přímo použitelnými předpisy Evropské unie14e) nebo zvláštním
právním předpisem,14d) nebo produktů vyrobených z těchto vinných hroznů,
y) informuje bezodkladně správce spotřební daně a obecní živnostenský
úřad, zjistí-li, že
1. byla porušena povinnost při značení tabákových výrobků, nebo
2.
byla porušena povinnost při značení lihu nebo nakládání s lihem,
z) vydává doklady podle přímo použitelných předpisů Evropské unie,14f)
aa) provádí certifikaci vína podle přímo použitelného předpisu Evropské
unie14g),
bb) zajišťuje odpovídající a pravidelnou odbornou přípravu osob provádějících
kontrolu shody podle přímo použitelných předpisů Evropské unie o kontrolách dodržování
obchodních norem14h),
cc) provádí ověření souladu se specifikacemi podle přímo použitelných
předpisů Evropské unie upravujících ochranu zeměpisných označení, označení původu
a zaručené tradiční speciality10a) a podle zvláštních právních předpisů14d), 35)
rozhoduje o náhradě nákladů na toto ověření,
dd) neposkytuje informace o osobách podílejících se na provedení rozboru
podle písmene b) s výjimkou osoby potvrzující protokol o zkoušce.
(4) Inspekce při plnění úkolů podle tohoto zákona a podle zvláštních
zákonů3) dále
a) neposkytuje informace, jejichž zveřejnění by narušilo účel kontrol,
b) provádí jiné úřední činnosti podle čl. 2 odst. 2 nařízení Evropského
parlamentu a Rady (EU) 2017/625,
c) je oprávněna zveřejnit informace o ratingu jednotlivých provozovatelů
v souladu s požadavky podle čl. 11 odst. 3 nařízení Evropského parlamentu a Rady
(EU) 2017/625; pravidla ratingu zveřejní na svých internetových stránkách,
d) rozhoduje o nahrazení nebo změně bezpečnostního prvku podle zákona
o potravinách a tabákových výrobcích47),
e) rozhoduje o deaktivaci identifikačního kódu podle zákona o potravinách
a tabákových výrobcích48),
f) vede seznam internetových stránek s nabídkou nebezpečných potravin
nebo jejichž obsah závažným způsobem porušuje požadavky stanovené právními předpisy,
k jejichž kontrole je inspekce příslušná (dále jen "seznam internetových stránek"),
a zveřejňuje ho na svých internetových stránkách a
g) rozhoduje o zápisu internetových stránek do seznamu internetových
stránek a o výmazu internetových stránek ze seznamu internetových stránek.
(5) Za odebrané kontrolní vzorky se kontrolované osobě poskytne náhrada ve
výši ceny, za kterou kontrolovaná osoba zemědělský výrobek, potravinu nebo tabákové
výrobky prodává nebo za kterou ji pořídila, pokud o náhradu požádá ve lhůtě do 6
měsíců ode dne, kdy byla seznámena se skutečností, že zemědělský výrobek, potravina
nebo tabákové výrobky splnily požadavky stanovené zvláštními právními předpisy3),
přímo použitelnými předpisy Evropské unie3a) nebo mezinárodními smlouvami.7) Náhrada
se kontrolované osobě poskytne nejdéle do 30 dnů ode dne, kdy o ni požádala.
(6) Nesplňuje-li vzorek určený pro úřední kontrolu odebraný při kontrolním
nákupu požadavky stanovené zvláštními právními předpisy3), přímo použitelnými předpisy
Evropské unie3a) nebo mezinárodními smlouvami7), rozhodne inspekce o tom, že kontrolovaná
osoba uhradí náklady za kontrolní nákup. Pokud vzorek odebraný při kontrolním nákupu
splňuje kontrolované požadavky právních předpisů, jeho povaha to umožňuje, je neporušený
a již není potřebný k provedení kontroly, lze od smlouvy uzavřené jednáním při kontrolním
nákupu odstoupit. Inspekce rozhodne, že kontrolovaná osoba uhradí náklady za kontrolní
nákup ve výši, za kterou byl vzorek při kontrolním nákupu zakoupen, poté co kontrolovaná
osoba vrácený předmět kontrolního nákupu převzala nebo měla možnost jej převzít.
Náhrada nákladů za kontrolní nákup je příjmem státního rozpočtu a vybírá ji inspektorát,
který ji uložil.
(7) Bylo-li rozborem vzorku zjištěno, že zemědělské výrobky, potraviny nebo
tabákové výrobky nebo místa anebo zařízení používaná při výrobě nebo uvádění potravin
na trh nesplňují požadavky stanovené zvláštními právními předpisy3), přímo použitelnými
předpisy Evropské unie3a) nebo mezinárodními smlouvami7), rozhodne inspekce o tom,
že kontrolovaná osoba uhradí náklady rozboru. V případě, že rozbor podle věty první
provedla inspekce, hradí kontrolovaná osoba náklady rozboru podle prováděcího právního
předpisu. Náhrada nákladů za rozbor je příjmem státního rozpočtu a vybírá ji inspektorát,
který ji uložil.
(8) Inspekce provádí dodatečnou kontrolu podle čl. 79 odst. 2 písm. c) nařízení
Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625. Zvláštní právní předpis stanoví výši
paušální částky nákladů dodatečné kontroly. O náhradě nákladů za dodatečnou kontrolu
rozhodne inspekce.
(9) Zvláštní právní předpis stanoví výši paušální částky nákladů, které vznikly
v souvislosti se vstupem potravin ze třetích zemí podle čl. 79 odst. 2 písm. a) nařízení
Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625. O náhradě těchto nákladů rozhodne inspekce.
(10) Provozovatel potravinářského podniku je povinen uhradit náklady, které
vznikly v souvislosti s dovozem potravin ze třetích zemí, pokud tak stanoví přímo
použitelný předpis Evropské unie14m). Zvláštní právní předpis stanoví výši paušální
částky nákladů vzniklých v souvislosti s dovozem potravin ze třetích zemí a prováděcí
právní předpis stanoví výši nákladů za laboratorní rozbor kontrolních vzorků, je-li
prováděn laboratoří inspekce. O náhradě těchto nákladů rozhodne inspekce.
(11) Inspekce dále provádí kontrolní a dozorové činnosti podle zákona o Státním
zemědělském intervenčním fondu14n).
(12) Inspekce dále provádí kontroly podmíněnosti podle zákona o zemědělství14o)
v souladu s přímo použitelným předpisem Evropské unie upravujícím prováděcí pravidla
pro podmíněnost, odlišení a integrovaný administrativní a kontrolní systém14p).
(13) Odběr, přípravu a zkoušení kontrolních vzorků za účelem zjišťování souladu
zemědělských výrobků s právními předpisy a souladu podmínek jejich výroby a uvádění
na trh s právními předpisy zajišťuje inspekce přiměřeně podle pravidel stanovených
zákonem o potravinách a tabákových výrobcích pro odběr, přípravu a zkoušení kontrolních
vzorků za účelem zjišťování souladu potravin s právními předpisy a souladu podmínek
jejich výroby a uvádění na trh s právními předpisy.
3) Například zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a
o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů,
zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících
zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství), ve znění pozdějších předpisů, zákon
č. 634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele, ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 97/1996
Sb., o ochraně chmele, ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 61/1997 Sb., o lihu
a o změně a doplnění zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský
zákon), ve znění pozdějších předpisů, a zákona č. 587/1992 Sb., o spotřebních daních,
ve znění pozdějších předpisů, (zákon o lihu), ve znění pozdějších předpisů, zákon
č. 307/2000 Sb., o zemědělských skladních listech a zemědělských veřejných skladech
a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 444/2005 Sb., zákon
č. 102/2001 Sb., o obecné bezpečnosti výrobků a o změně některých zákonů (zákon o
obecné bezpečnosti výrobků), ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 40/1995 Sb.,
o regulaci reklamy a o změně a doplnění zákona č. 468/1991 Sb., o provozování rozhlasového
a televizního vysílání, ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 477/2001 Sb., o obalech
a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů.
3a) Například nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne
28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva,
zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti
potravin, v platném znění, nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004
ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin, v platném znění, nařízení Komise (ES) č.
2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny,
v platném znění, nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012 ze dne 21.
listopadu 2012 o režimech jakosti zemědělských produktů a potravin, nařízení Evropského
parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací
o potravinách spotřebitelům, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.
1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a o zrušení směrnice Komise 87/250/EHS, směrnice Rady
90/496/EHS, směrnice Komise 1999/10/ES, směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES,
směrnic Komise 2002/67/ES a 2008/5/ES a nařízení Komise (ES) č. 608/2004, nařízení
Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 ze dne 27. října 2004 o materiálech
a předmětech určených pro styk s potravinami a o zrušení směrnic 80/590/EHS a 89/109/EHS,
v platném znění, nařízení Komise (EU) č. 10/2011 ze dne 14. ledna 2011 o materiálech
a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami, nařízení Evropského parlamentu
a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny
živočišného původu.
6) Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů.
7) Například Dohoda o mezinárodních přepravách zkazitelných potravin a o specializovaných
prostředcích určených pro tyto přepravy (ATP), uveřejněná pod č. 61/1983 Sb., ve
znění změn uveřejněných pod č. 54/1998 Sb. a č. 92/2000 Sb. m. s.
8) Například § 5 zákona č. 634/1992 Sb., čl. 16 nařízení Evropského parlamentu
a Rady (ES) č. 178/2002, čl. 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.
9) Zákon č. 102/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.
10) Zákon č. 452/2001 Sb., o ochraně označení původu a zeměpisných označení a
o změně zákona o ochraně spotřebitele.
10a) Například nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1151/2012, nařízení
Komise (ES) č. 607/2009 ze dne 14. července 2009, kterým se stanoví některá prováděcí
pravidla k nařízení Rady (ES) č. 479/2008, pokud jde o chráněná označení původu a
zeměpisná označení, tradiční výrazy, označování a obchodní úpravu některých vinařských
produktů, v platném znění, nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008
ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných
označení lihovin a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 1576/89, v platném znění.
11) § 16 zákona č. 110/1997 Sb., ve znění zákona č. 306/2000 Sb.
12) Vyhláška č. 157/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce
a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody,
houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování, ve znění
pozdějších předpisů.
12a) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004.
14a) Vyhláška č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost
balených vod a o způsobu jejich úpravy, ve znění vyhlášky č. 404/2006 Sb.
14d) Zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých
souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství).
14e) Čl. 85a až 85x nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007,
kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro
některé zemědělské produkty, v platném znění. Čl. 60 až 66 nařízení Komise (ES) č.
555/2008 ze dne 27. června 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení
Rady (ES) č. 479/2008 o společné organizaci trhu s vínem, pokud jde o programy podpory,
obchod se třetími zeměmi, produkční potenciál a kontroly v odvětví vína, v platném
znění.
14f) Nařízení Komise (ES) č. 555/2008.
14g) Čl. 63 nařízení Komise (ES) č. 607/2009.
14h) Například nařízení Komise (EU) č. 543/2011 ze dne 7. června 2011, kterým
se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 pro odvětví ovoce
a zeleniny a odvětví výrobků z ovoce a zeleniny, v platném znění.
14k) Čl. 15 nařízení Rady (ES) č. 509/2006. Čl. 11 nařízení Rady (ES) č. 510/2006.
14m) Například nařízení Komise (ES) č. 669/2009 ze dne 24. července 2009, kterým
se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, pokud jde o zesílené
úřední kontroly dovozu některých krmiv a potravin jiného než živočišného původu,
a kterým se mění rozhodnutí 2006/504/ES, v platném znění, prováděcí nařízení Komise
(EU) č. 884/2014 ze dne 13. srpna 2014, kterým se stanoví zvláštní podmínky dovozu
některých krmiv a potravin z některých třetích zemí v důsledku rizika kontaminace
aflatoxiny a kterým se zrušuje nařízení (ES) č. 1152/2009, v platném znění, prováděcí
nařízení Komise (EU) 2017/186 ze dne 2. února 2017, kterým se stanoví zvláštní podmínky
použitelné pro vstup zásilek z některých třetích zemí do Unie v důsledku mikrobiologické
kontaminace a kterým se mění nařízení (ES) č. 669/2009, prováděcí nařízení Komise
(EU) 2015/175 ze dne 5. února 2015, kterým se ukládají zvláštní podmínky použitelné
na dovoz guarové gumy pocházející nebo zasílané z Indie vzhledem k rizikům kontaminace
pentachlorfenolem a dioxiny, prováděcí nařízení Komise (EU) 2018/1660 ze dne 7. listopadu
2018, kterým se ukládají zvláštní podmínky pro dovoz některých potravin jiného než
živočišného původu z některých třetích zemí z důvodu rizika kontaminace rezidui pesticidů,
kterým se mění nařízení (ES) č. 669/2009 a zrušuje prováděcí nařízení (EU) č. 885/2014.
14n) § 12a zákona č. 256/2000 Sb., o Státním zemědělském intervenčním fondu
a o změně některých dalších zákonů (zákon o Státním zemědělském intervenčním fondu),
ve znění pozdějších předpisů.
14o) § 4c zákona č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění zákona č. 291/2009
Sb.
14p) Čl. 48 nařízení Komise (ES) č. 796/2004 ze dne 21. dubna 2004, kterým
se stanoví prováděcí pravidla k podmíněnosti, odlišení a integrovanému administrativnímu
a kontrolnímu systému uvedených v nařízení Rady (ES) č. 1782/2003, kterým se stanoví
společná pravidla pro režimy přímých podpor v rámci společné zemědělské politiky
a kterým se zavádějí některé režimy podpor pro zemědělce, v platném znění.
28) Čl. 2 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.
29) Čl. 3 bod 8 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.
30) Například nařízení Komise (ES) č. 333/2007 ze dne 28. března 2007, kterým
se stanoví metody odběru vzorků a metody analýzy pro úřední kontrolu obsahu olova,
kadmia, rtuti, anorganického cínu, 3-MCPD a benzo[ a ]pyrenu v potravinách, v platném
znění, a nařízení Komise (ES) č. 401/2006 ze dne 23. února 2006, kterým se stanoví
metody odběru vzorků a metody analýzy pro úřední kontrolu množství mykotoxinů v potravinách,
v platném znění.
33) ČSN EN ISO/IEC 17025 Posuzování shody - Všeobecné požadavky na způsobilost
zkušebních a kalibračních laboratoří.
34) Čl. 3 bod 3 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002.
35) Zákon č. 110/1997 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
41) Nařízení Komise (ES) č. 2073/2005, v platném znění.
42) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 ze dne 21. října
2009 o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané
produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a o zrušení nařízení (ES) č. 1774/2002
(nařízení o vedlejších produktech živočišného původu), v platném znění.
46) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017
o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování
potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých
životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně
nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č.
1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429
a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady
98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení
Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS,
89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady
92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách).
47) § 12c odst. 6 zákona č. 110/1997 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
48) § 13g odst. 6 zákona č. 110/1997 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
53) Zákon č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a o změně zákona č. 368/1992
Sb., o správních poplatcích, ve znění pozdějších předpisů, ve znění pozdějších předpisů.