Odstavec předpisu 418/2000 Sb.
Vyhláška č. 418/2000 Sb., kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č.329/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
Čl.I
Čl.I
Vyhláška č. 329/1997 Sb. se mění takto:
1. V § 3 se doplňuje odstavec 4, který zní:
"(4) Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení škrobu
a výrobků ze škrobu jsou uvedeny v příloze č. 2 tabulce 4.".
2. V § 5 písm. d) se za slova "mleté na stejnorodý prášek,"
vkládají slova "popřípadě tříděné podle velikosti částic,".
3. V § 11 odst. 1 písm. b) se slova "u slunečnice a tykve se
označí," zrušují.
4. V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek "Reakce jodem zbarvení"
zrušuje.
5. V příloze č. 2 tabulce 1 se řádek "Rozpustnost" zrušuje.
6. V příloze č. 2 se doplňuje tabulka 4, která zní:
"Tabulka 4 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky
balení škrobu a výrobků ze škrobu
+-------------------+---------------------------+
|hmotnost balení v g|maximální přípustná záporná|
| |hmotnostní odchylka od |
| |hmotnosti deklarované na |
| |obalu v % |
+-------------------+---------------------------+
|do 100 | 5 |
+-------------------+---------------------------+
|nad 100 do 250 | 3 |
+-------------------+---------------------------+
|nad 250 do 500 | 2 |
+-------------------+---------------------------+
|nad 500 do 1 000 | 1". |
+-------------------+---------------------------+
7. V příloze č. 6 tabulka 3 zní:
"Tabulka 3 +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Sójový výrobek |Bílkovina v % min.|Tuk v sušině v % max.|Sušina v % min.| +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Sójový nápoj | 0,2 | 5,0 | 5,0 | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Sójový nápoj v prášku | 2,0 | 30,0 | 90,0 | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Zakysaný sójový výrobek| 0,4 | 15,0 | 13,0 | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Tofu | 7,5 | 40,0 | 16,0 | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Sojanéza | 1,0 | - | - | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+ |Tempeh | 8,0 | 50,0 | 27,0 ". | +-----------------------+------------------+---------------------+------------- --+