Odstavec předpisu 329/1997 Sb.
Vyhláška č. 329/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
Příl.9

Příl.9
Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
 
Tabulka 1 - Semeno máku setého (Papaver somniferum L.) semenného, olejného typu

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Barva           modrá                                     nejvýše  0,2 % hmotnosti máku bílého
                -------------------------------------------------------------------------------------------------
semen           bílá nebo směs barev                      nad 0,2 % hmotnosti máku bílého
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vlhkost         1. jakost                                 nejvýše 8,0 % hmotnosti
                2. jakost                                 nejvýše 10,0 % hmotnosti
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Semena nevybarvená                                        nejvýše 5,0 % hmotnosti
tmavá až černá
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Příměsi a nečistoty celkem                                nejvýše 8,0 % hmotnosti
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
z toho:
a)  semena nevyzrálá rezavé barvy                         nejvýše 5,0 % hmotnosti
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
b)  poškozená semena                                      nejvýše 3,0 % hmotnosti
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
c)  nečistoty           celkem 1.jakost                   nejvýše 0,2 % hmotnosti
                        celkem 2. jakost                  nejvýše 1,0 % hmotnosti      
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
d)  semena blínu černého                                  nejvýše 0,00 % hmotnosti
    (Hyoscyamus niger L.)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
e)  semena laskavce a merlíku                             nejvýše 0,2 % hmotnosti
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
f)  anorganické nečistoty                                 nejvýše 0,0 % hmotnosti
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
g)  obsah kadmia                                          nejvýše 0,8 mg/kg
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
h)  obsah arsenu                                          nejvýše 0,1 mg/kg
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
i)  obsah rtuti                                           nejvýše 0,012 mg/kg
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 
j)  obsah olova                                           nejvýše 1,0 mg/kg
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
k)  obsah morfinových alkaloidů                           nejvýše 25 mg/kg 
------------------------------------------------------------------------------------------------


Tabulka 2 - Ostatní semena

+---------------------------+------------------+------------------+------------------+
| Semeno                    | Vlhkost          | Příměsi          | Nečistoty        |
|                           | v % nejvýše      | v % nejvýše      | v % nejvýše      |
+---------------------------+------------------+------------------+------------------+
| slunečnice                |                  |                  |                  |               
| (Heliantus annus L.)      |       8,0        |       4,0        |       1,0        |    
| tykve (Cucurbita)         |      10,0        |       4,0        |       1,0        |
| sezamu                    |                  |                  |                  | 
| (Sesamum indicum  L.)     |      10,0        |       4,0        |       1,0        |
| lnu                       |                  |                  |                  | 
| (Linum usitatissimum L.)  |       9,0        |       2,0        |       1,0        |
| hořčice (Sinapis alba L., |                  |                  |                  |
| Brassica nigra L.,        |                  |                  |                  | 
| Brassica juncca L.)       |      10,0        |       3,0        |       0,5        | 
| Světlice barvířské        |                  |                  |                  |
| (Carthamus tinctorius L.) |      10,0        |       4,0        |       1,0        | 
+---------------------------+------------------+------------------+------------------+

Tyto webové stránky využívají k analýze návštěvnosti soubory cookies. Pokud váš internetový prohlížeč má v nastavení cookies povoleny, je nezbytný váš souhlas s použitím této technologie.

Více informací

Chyba komunikace se serverem

Nastaly technické problémy. Zkontrolujte prosím připojení k síti, a pokud pracujete jako přihlášený uživatel, ověřte prosím nastavení VPN a stav přihlášení.