Odstavec předpisu 110/1997 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů
§ 9a
§ 9a
(1) Provozovatel potravinářského podniku, který provozuje stravovací
službu, je povinen při uvádění nebalených pokrmů, pokrmů zabalených v místě prodeje
na žádost spotřebitele a pokrmů zabalených bez přítomnosti spotřebitele do hotového
balení pro bezprostřední prodej na trh způsobem podle prováděcího právního předpisu
viditelně zpřístupnit snadno čitelnou informaci
a) o názvu potraviny podle čl. 9 odst. 1 písm. a) nařízení Evropského
parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011,
b) podle čl. 9 odst. 1 písm. c) nařízení Evropského parlamentu a Rady
(EU) č. 1169/2011,
c) o množství pokrmu,
d) o datu použitelnosti nebo o datu minimální trvanlivosti u pokrmů
stanovených prováděcím právním předpisem, pokud vhodným způsobem neinformuje spotřebitele,
že tyto pokrmy jsou určeny k přímé spotřebě bez skladování,
e) o podmínkách uchování, popřípadě o návodu k použití, u pokrmů stanovených
prováděcím právním předpisem.
(2) Na pokrmy, které jsou uváděny na trh při provozování stravovací služby
nebalené nebo jsou-li zabaleny v místě prodeje na žádost spotřebitele nebo zabaleny
bez přítomnosti spotřebitele do hotového balení pro bezprostřední prodej, se nevztahují
ustanovení § 7 až 9 tohoto zákona.
(3) Provozovatel potravinářského podniku, který provozuje stravovací službu,
je povinen dodržovat technologické požadavky na výrobu pokrmů a jejich přípravu,
požadavky na způsob uvádění pokrmů na trh, podmínky uchovávání a manipulace s pokrmy,
smyslové, fyzikální, chemické a mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů a
požadavky na označování pokrmů ve fázi jejich výroby, přípravy nebo uvádění na trh
před jejich nabízením spotřebiteli stanovené prováděcím právním předpisem.