Inovace ve výrobě lihovin

Akce byla zrušena bez náhrady.

Pořádající organizace
Název:	Vodní zdroje Ekomonitor spol. s r.o. (IČ: 15053695)
Adresa:	Píšťovy 820, 537 01 Chrudim
Vzdělávací akce
Název:	Inovace ve výrobě lihovin
Zaměření:	3A Konkurenceschopnost potravinářství
Inovace:	Ano
Lektor:
Místo konání:	Hotel Skanzen, č.p. 227, 68706 Modrá
Datum konání:	11.3.2021, 9:00 - 17:00
Regionální omezení (kraj):	Zlínský
Požadavky na účastníky:	-Zásady přípravy ovocného kvasu a postupy řízení fermentačního procesu -Technologie a zařízení destilace a rektifikace -Úpravy, skladování a zrání destilátů -Výroba jednotlivých druhů ovocných destilátů -Požadavky na jakostní parametry ovocných destilátů -Exkurze do výrobního podniku
Kontakt na osobu, u které lze získat informace o akci
Alena Pecinová , tel.: 606730325, email: alena.pecinova@ekomonitor.cz, www: www.ekomonitor.cz